Jinsi ya kupika cheesecake hewa katika multivarka

Cheesecake katika multivarka kupata mengi kufafanua zaidi kwa kujificha duhovochnom. Ni muhimu kufahamu kwamba maandalizi bakuli hii ni haraka sana, na kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika tu rahisi wa viungo kwamba unaweza daima kupatikana katika jokofu yako mwenyewe.

Cheesecake mapishi katika multivarka: bidhaa kwa misingi kupika

Tunahitaji:

• melted siagi - mia moja na ishirini gramu;
• chini ya mafuta Cottage cheese faini - gramu mia tano;
• Kuku mayai - nne kikubwa;
• sukari - gramu mia moja na hamsini;
• Lemon - safi moja;
• semolina - gramu hamsini;
• kakao (au bidhaa chembechembe) - bit (kwa topping);
• poda ya sukari - kidogo (kwa ajili ya topping).

Cheesecake katika multivarka: Fundamentals of mchakato kupikia

masaa matatu kabla ya kuanza kupika casseroles, lazima kuweka siagi kutoka kanga ili thawed. Laini mafuta ya kupikia kuweka katika blender chombo kwa visu, nozzles na kumpiga kwa kasi ya juu kwa muda wa dakika tatu au nne. Basi haja ya kuongeza ni gramu mia moja na hamsini ya sukari na tena kurudia nzima kuchanganya mchakato.

Ukipata creamy buttery uthabiti, inapaswa kurejea kwa kuvunja mayai kuku wanne na whisk vizuri, lakini kwa msaada wa corolla-pua. Wakati huo huo, inashauriwa pour kuchapwa creams mililita thelathini juisi freshly mamacita lemon.

Ni muhimu kufahamu kwamba hali ya baadaye ya hewa na dessert laini inategemea kabisa juu ya jinsi bidii kuchanganya mchanganyiko creamy.

Kama hatua ya mwisho katika maandalizi ya msingi katika uzito unataka kuongeza mashed chini mafuta Cottage cheese na kidogo ya faini semolina. Vizuri kuchanganya viungo vyote, unapaswa kuwa na texture laini, nusu-imara na airy. Hapo Cottage cheese bakuli kwa Multivarki itakuwa tayari kwa zaidi joto matibabu.

Kama una muda wa kutosha wa kushoto, inashauriwa tofauti na whisking mayai (wazungu na kiini cha). Katika hali hii, dessert bado yatakuwa mpole na hewa.

Cheesecake katika multivarka: joto Matibabu

Wakati curd msingi tayari, ni lazima mara moja pour katika multivarku. Hata hivyo, kabla ya hii bakuli jikoni kitengo ilipendekeza kwa wingi lubricated Majarini (melted) au siagi.

Cheesecake katika multivarka lazima kuokwa katika hali ya kuoka kwa (kama) dakika arobaini na tano.

sahihi Serve

Muda unaposonga, inashauriwa dessert baridi kidogo kwa moja katika chombo kutoka Multivarki na kisha kupata na makali ya muda mrefu na kuvaa tortnitsu. Top cheesecake bora kusafishwa poda sukari au tamu kakao.

Air ni hutolewa kwa kifungua kinywa dessert na kahawa unsweetened au chai ya moto, pamoja na mafuta tridtsatiprotsentnoy cream na jam, uzuri tiled katika kremanki.