Jinsi ya kupika belyashi kwa haraka?

Kwa sababu za wazi belyashi haraka tayari si kutoka chachu unga, na kwa matumizi ya mayai na kuoka soda. Hata hivyo, hii sahani na nyama manukato zinageuka kitamu, fluffy na kuridhisha sana.

Je belyashi kwa haraka; mapishi ya kina

Inahitajika Bidhaa kwa ajili ya mtihani:

• sifted unga wa ngano - 300 g,
• kuku mayai kawaida ukubwa - 2 vitengo,.
• kuchujwa maji ya kunywa - ½ kioo bilauri;
• chumvi - ½ miiko dessert,
• mchanga sukari - ½ kijiko kidogo;
• kuoka soda - ½ dessert kijiko,
• Vegetable mafuta, iliyosafishwa - kuongeza kwa hiari yake pekee (kwa ajili ya kutiwa sahani).

mchakato unga

Kama unavyoona, mapishi keki kwa Tat haina ni pamoja na chachu, na hivyo, akaukanda kwa kasi na rahisi zaidi. Ili kujiandaa mfumo kama inahitajika kuchuja unga, na kuifanya mapumziko, na kisha kwa smash mayai, pour maji ya kunywa, kuongeza kuoka soda, sukari, chumvi, na kanda zote pia. Matokeo yake, pereminaniya muda mikono unapaswa kuunda unga kidogo laini kuliko noodles au dumplings. Kama ni vijiti kwa mikono, wakati wa malezi ya milo lazima tu mara nyingi floured kukata bodi kwa rolling. Tangu kuanzishwa kunyonya kiasi cha bidhaa wingi ambayo inahitaji.

Kuandaa belyashi kwa haraka, sisi pia haja ya viungo kwa ajili ya kujaza:

• konda nyama - 250 g,
• ndogo vitunguu bulb - 2 majukumu kwa wote;.
• nyeusi pilipili unga - kuongeza kwa hiari;
• ukubwa wa kati ya chumvi - ongeza hiari.

Mchakato wa maandalizi ya kujaza

Ladha belyashi kupatikana Juicy na yenye harufu nzuri kutoka nyama yoyote. Tuliamua kutumia kwa ajili ya stuffing kipande cha nyama chini ya mafuta. Ni lazima kuoshwa na aliwaangamiza katika grinder nyama, kuongeza vitunguu. Zaidi ya hayo vipengele wote zinahitajika kwa kuchanganya mikono hatua kwa hatua vsyp pilipili nyeusi na faini chumvi meza.

Ikumbukwe kwamba kama wewe ni katika haraka pamoja na maandalizi ya sahani hii ladha Fried, ni si lazima kununua kipande cha nyama, kwa sababu leo unaweza kununua tayari-kufanywa stuffing.

mchakato wa kutengeneza sahani

Tat semifinished hutengenezwa kutoka mtihani yai katika njia sawa kama na matumizi ya chachu. Kwa hili ni muhimu ikijifungua netolstym mduara mduara hadi sentimita 9.7, na kisha kuweka katikati ya nyama yake manukato kusaga katika kiasi cha 2 miiko dessert. Zaidi ya hayo, msingi lazima zaschipnut, na kuacha ufunguzi ndogo juu. Kwa mlinganisho kufanywa na belyashi iliyobaki.

Kutiwa sahani katika sufuria

Belyashi kwa haraka lazima kaanga juu ya mafuta iliyosafishwa mboga. Kabla ya kuenea juu ya pan tayari vyakula, sahani, kuwa na uhakika na joto. Mara vitu vyote ni kukaanga, wanahitaji kuweka slide kwenye sahani bapa na kutumika.

Jinsi ya kutumia kwa chakula cha jioni

Kwa pamoja, kama Fried sahani ni kupikwa kwa masaa 1-1.5. Ni lazima aliwahi kwa chakula cha jioni moto na chai tamu, na mchuzi wa nyanya.