Cocktail kioo: Aina, majina, picha

matumizi ya tableware - ni sayansi kuitwa dining etiquette. Ni rahisi kutumia aina ya uma na sahani. uteuzi wao unaweza nadhani intuitively. Katika hali nyingi hii ni moja kwa moja. Lakini kuchukua kioo sahihi kwa ajili ya Visa msingi tu juu ya anga, ni vigumu sana. Baada ya yote aina ya bidhaa hizo kuna zaidi ya mia chache. Glasi tofauti katika kioo unene, sura na lengo kwa ajili Vinywaji husika.

Kwa nini nahitaji miwani?

Katika maisha ya kawaida, mtu hana kufikiria chombo chochote lazima kunywa kinywaji. Hata hivyo, ili kupata radhi ya kweli ya cocktail, ni lazima kuwasilishwa kwa kioo maalum iliyoundwa.

Ufasaha akapiga akisema maarufu mvinyo mkosoaji Fridriha Zigelya. Siku moja yeye kugundua kuwa mvinyo kupoteza nusu hirizi yake bila glassware heshima. Kula burgundy kutoka kioo, si lengo kwa ajili yake - hii ni sawa na kusikiliza Symphony orchestra kuziba masikio.

Si lazima kubaki viziwi kama maoni ya mamlaka. Kwa hiyo, hebu kuelewa maana glasi kwa ajili ya Visa. Picha, hapo juu, inaonyesha vyombo kawaida.

habari ya kukusaidia

Katika karne ya kumi na nane, kwanza alionekana katika glasi Ufaransa. Walikuwa kutumika tu kwa ajili ya divai. Kwa njia, kutafsiriwa kutoka Kifaransa neno "kioo" inamaanisha "benki". Leo chombo zaidi kukua. Sasa kioo ni capacitance (125-150 ml) vidogo, cylindrical, kwa kiasi fulani pear umbo, au kuchukua fomu ya bakuli.

Kutofautisha kioo cocktail juu ya kioo kwa urahisi kabisa. uwezo wa mwisho, kama sheria, ni 200-250 ml. Kutumika kwa ajili ya maji ya madini au matunda. Kwa kutazama, ni chombo bila miguu, cylindrical au ilianza.

Wakati glasi kuwahudumia mpangilio na haki ya sahani na juu. Kuendelea kama ifuatavyo: juu ya thamani zima chombo kutumika kwanza.

glasi aina

Ni lazima ieleweke kwamba vyombo ni maandishi ya maumbo tofauti kwa sababu. Hiyo inaruhusu kwa wazi kiwango cha juu na kurekebisha harufu na ladha ya yaliyomo. kioo vibaya anaweza kuharibu uwiano muhimu.

Katika dunia ya leo, aina zifuatazo za sahani:

• glasi ya champagne, vin sparkling,
• sniftery (iliyokusudiwa kutumika konjak, brandy, whiskey) ;
• glasi ya mvinyo;
• glasi ya vodka na liqueur,
• glasi ya Visa.

Fikiria aina ya mwisho ya vyombo.

aina ya glasi mvinyo

Visa - kawaida kabisa kunywa. Viungo kwa ajili yake inaweza kutumika kama berries, matunda, chocolate, vyakula, juisi, maziwa, pombe mbalimbali. Ni muhimu kujua jinsi ya kuchanganya, ambayo, bila shaka, katika kile proportions.

sehemu ya Visual ina jukumu muhimu. Cocktail ana aesthetic ya kipekee. Limekuwa fadhila mahususi ya kunywa. Aesthetics kusukumwa glasi kwa ajili ya Visa, aina, maumbo, kubuni, wingi. Kila kunywa sehemu yao, na hivyo, maalum ladha, tabia na hisia. Kufanya picha kamili ya kubuni inaruhusu maalum. Hii ndiyo sababu glasi kwa ajili ya Visa mbalimbali aina ya sawa, sawa na kunywa.

vyombo sahihi alionekana hatua kwa hatua. uvumbuzi wa mpya dawa na utoaji Mbinu required kubuni aesthetic. Kwa hiyo, mwanga inaonekana laini, sleek au plastiki elongated sura ya kuwa na mistari kali au curved.

mbalimbali ya vyombo ni tajiri wa kutosha. Hebu fikiria aina ya kawaida na maarufu.

Martini kioo cocktail

Receptacle (Martini kioo, cocktail glasi) kwa ajili ya vinywaji chilled bila barafu. Pia huitwa kioo cocktail, ambaye jina lake - "Martini". Kunywa ni kutumikia katika chombo hiki. Ni lengo kwa chilled Visa wastani kiasi. Ice ni haikubaliki kabisa kwa fomu hii. Pia, matumizi ya glasi ya kinywaji katika halisi. Licha ya jina, hata kwa ajili ya vermouth "Martini" si sahihi.

Kwa kutazama, chombo inaweza kwa urahisi wanajulikana. kuta kioo na kutengeneza faneli widest. Glass na msingi huanza kwa kasi kupanua. Yeye hakuwa pekee kwa laini mabadiliko, tofauti maoni. Kuibua inafanana Triangle. bidhaa ina mguu mwembamba. Hii ni kioo ambayo inaruhusu mnywaji mtu yeyote habari zake si kuhisi joto ya maudhui ya vidole yake na, kulingana, wala joto yake. kiasi cha chombo ni 90-280 ml.

Weka kioo cocktail:

• "Daiquiri".
• "Cosmopolitan".
• "Derby Daiquiri".
• "Bazilini".
• "Uchu Daiquiri".
• "Tetemeko."
• "Red Bikini".

glasi ya margarita

sura ya kushangaza tofauti chombo vile (Margarita Glass). jina anaongea kwa yenyewe, kwa sababu hii ni kioo cocktail "Margarita" na tofauti zake. Weka bidhaa na usambazaji wa vinywaji hao.

200-250 ml uwezo kioo ina nyembamba ndefu mguu. Bidhaa hii ina inapita mistari na mabadiliko. Wakati kuanzishwa kwake, kioo ni nyembamba sana. makali ya juu ya bidhaa ni sana wazi. mdomo wa chombo ni kawaida decorated na sukari mdomo.

highball kioo

Receptacle (Highball kioo) ni mrefu kioo. Ina chini nene. Shingo kidogo kwa muda mrefu. Glass cocktail highball kioo ni hasa kutumika kwa vinywaji baridi, juisi, maji ya madini. kiasi cha chombo ni kutoka ml 160-240.

Mara nyingi, ni kutumiwa na wahudumu wa baa kwa ajili ya kufanya Visa kisasa. Bidhaa hii ni halali kabisa ugavi kiasi kikubwa cha kinywaji.

Iliyoundwa kioo cocktail:

• "Bloody Mary."
• "Mojito".
• "Tequila Sunrise".
• "Strawberry Colada."
• "Horse ya shingo."
• "Goddaughter".
• "Mai Tai".

Collins kioo

Receptacle (Collins) hutofautiana nene chini na kuta. Kiasi yake ya 230-340 ml. Glass ni sana kutumika kwa vinywaji vikali, mchanganyiko na barafu na soda. Alidai kwa ajili ya Visa, ikimaanisha kiasi kikubwa. Kwa mfano, Vinywaji "Long Island Iced Tea", "Mojito".

Hurricane kioo

chombo (Hurricane Glass) ni ya kushangaza fomu. Tafsiri kutoka jina la Kiingereza la glasi ina maana ya "kimbunga". Baada ya kuangalia sura yake, baada ya vyama husika. Pia kuwakumbusha tulip ziko juu curly short bua. Cocktail kioo, jina la ambayo - Hurricane hutumiwa vinywaji kitropiki. Kiasi yake ya 400-480 ml.

Ni mtumishi Visa kitropiki:

• "Pina Colada".
• "Blue Hawaii."
• "Amigos Pina colada."
• "Tequila Sunrise".
• "Banana Colada".

Mara nyingi hutumia miwani hizi kwa milkshakes.

glasi ya kahawa Ireland

Uwezo (Irish Coffee Glass) linafanana sura ya Tulip. sifa tofauti ya kioo ni mfupi na nene mguu kushughulikia. mwisho ni wa maandishi joto sugu kioo. Hii inaruhusu wewe kutumia bidhaa kwa ajili ya vinywaji moto. Ni kwa ajili yao kioo ni lengo. Kimsingi ni kutumika kwa ajili ya vinywaji mulled mvinyo, grog. Yanafaa chombo kwa ajili ya Visa kahawa. Pia kutumika kwa ajili ya vinywaji na ice cream aliongeza. Katika chombo kama hayo kulishwa Ireland kahawa.

kiasi cha kontena 240-320 ml.

Glasi ya mtindo wa kale

chombo (Agano Fasioned) ina umbo mstatili. Ina chini nene na kuta. Kiasi yake ni 100-320 ml. Leo, kama chombo si kama maarufu kama awali. madhumuni yake kuu - usambazaji wa vileo. Kwa kawaida, whiskey hii. Hata hivyo, kunywa si kutumika katika fomu safi, lakini kwa kuongeza barafu. Nene kuta za kioo kuzuia kiwango ya mwisho.

hadithi ya ajabu ya ianzishwe ina chombo hiki. Kama inajulikana, Cowboys katika Wild West ni mara nyingi "fired" katika chupa. Wahudumu wa baa kwa makini zilizokusanywa vipande iliyobaki. Bottoms alifanya ya miwani. Kwa mujibu wa picha hii alifanya leo mtindo wa kale kioo. Yeye ni kali sana na karibu kuvunjika.

glasi ya Pilsner

Jina lake nyingine - teo. Hii ni moja ya lahaja ya hayboll kioo. Hujulikana kwa kuangalia yake zaidi glamorous. jina la chombo hiki ilipokelewa baada ya uvumbuzi wa cocktail (classic version) "Singapore Sling". kiasi cha bidhaa - 200-300 ml.

Sana kutumika kioo cocktail:

• "Sling" (tofauti tofauti).
• "Sex juu ya Beach."
• "Sweet tofauti."
• "Banana Daiquiri".

glasi Features

vyombo hivi vinaweza kubadilisha kwa haraka mtazamo wa ladha na ladha ya kinywaji. Kwa kweli, kulingana na sura ya kioo, sip kwanza huathiri baadhi ladha receptors.

Aidha, tahadhari maalumu wanapaswa kulipwa kwa sonority, usafi, nguvu ya bidhaa. Any Bubbles, chips, nyufa, tope - ndoa ya kweli kwa chombo husika. Professional kioo lazima umiliki idadi ya makala.

Muhimu zaidi, lazima makini - hii ni muundo na ubora wa kioo. glasi ya kisasa ni kufanywa na aina zifuatazo:

• kawaida kioo,
• synthetic,
• laini kioo.

Synthetic kioo ni zinazozalishwa kutoka nyenzo plastiki. glasi mbalimbali kama high nguvu. uso wa kutosha nyeti kwa mvuto yoyote ya nje.

Crystal kioo ina kuongoza. Ni sehemu hii ni masharti ya mali kioo kuboreshwa. Kutokana na risasi ni sawa na kiasi fulani kioo. glasi hizo ni uwazi, sparkling na muda mrefu.

hitimisho

Wanasaikolojia wanasema kwamba sura ya kioo ya kuchaguliwa si tu kuchangia katika ladha, lakini pia uwezo wa kuinua mood mno. matumizi ya miwani uwazi kujiunga mtu mwenye hali ya lightness na usafi, uwazi. vyombo hizo ni kubwa kwa ajili ya zawadi, hasa katika hali ya mgogoro. Zawadi hii kuwahamasisha kujiamini na mahali. Hasa watu nyeti si fit glasi alifanya ya kioo rangi. Hasa tofauti uchangamfu, kama vyombo kuanguka na picha.