Nani zuliwa bia? hadithi ya kunywa

Nani zuliwa bia, ni haijulikani. historia ya kinywaji nyuma mbali mbali nyuma. Na hata leo, hawajui jina la mtu ambaye kwanza kupikwa hivyo adorable sasa povu elixir. Hakuna mtu tu hajui ambapo katika nchi inaonekana kwamba nectar. Wanasayansi kuweka matoleo mbele mbalimbali, kufanya utafiti, kujaribu kuanzisha jina la nguvu, ambayo ilikuwa ya kwanza zuliwa bia. Lakini matoleo mengi na nadharia kwamba kufafanua kwa bidii, na nchi nyingi wana haki ya kuitwa Jina ya povu.

Wasumeri na Wababeli

Nani zuliwa bia, haijulikani, lakini inajulikana kwamba kunywa ni kongwe pombe bidhaa. Wanahistoria kuhusishwa asili ya povu nectar na Mesopotamia. Katika eneo la nchi hii wakati wa excavations Archaeological zimepatikana vidonge Sumerian cha udongo, ambayo walikuwa taswira watengenezaji wa pombe, leaning juu VAT. tarehe kupata kutoka VII milenia BC. Wasumeri alikuwa bia na goddess - Ninkasi Svetlostruynuyu. Uungu si tu ibada, lakini pia kujitolea kwake, na shairi zima. Sumerian bia haikuwa kabisa kulevya kama ilivyokuwa kupikwa bila ya kuongezea humle. kioevu iliongezwa Emmer na shayiri, na pia dawa kwa ladha. utungaji wa mwisho wa ngome ilikuwa tatu kwa asilimia nne.

Wababeli - ukoo wa Wasumeri - kuboresha mapishi kwa bia. Walianza kwa pombe kunywa kutoka malt, si shayiri, kama walivyofanya watangulizi wao. Wababeli walikuwa mapambano kubwa kwa ubora wa bidhaa povu. Mfalme Hammurabi (.. II milenia BC) ilitoa sheria kulingana na ambayo, mwenye nyumba, puliza bei ya kinywaji mara wanakabiliwa na adhabu ya kifo - drowning. Kwa bia dilution maji kulishwa yule mwenye nyumba maji kuharibiwa kwa muda mrefu kama si kufa kutokana na maumivu makali. Kama yule mwenye nyumba majadiliano kuhusu sera taasisi inasaidia, taasisi ya jeshi pia adhabu ya kifo.

Kale bia Misri

Katika suala la nani zuliwa bia nchini Misri, wanasayansi husema: mungu Osiris. Kama hitimisho wao, akimaanisha moja ya hati za zamani Misri. Makuhani waliofundisha Osiris pombe, walikuwa watu tu ambao walijulikana siri ya kupikia nectar Mungu. Mafarao wengi inayomilikiwa pombe. Kwa hiyo, hata kampuni ya bia inayomilikiwa Nefertiti, na juu ya kuta za taasisi hii zimepigwa malkia hutoka kwa njia ya kichujio kunywa bia.

Katika Misri ya kale, bia mara iliyotengenezwa kutoka shayiri, lakini katika baadhi ya kesi ni kubadilishwa na malt ngano. Vitunguu, mkate na, bila shaka, bia ilichangia kuu la vyakula kit raia wa kawaida wa Misri. Kituo cha pombe katika nchi hii ilikuwa mji Peluso, na kufanya bidhaa yenyewe inaitwa "peluziyskim kunywa." Juu yake kulikuwa na kodi maalum. Wakati wa bia yoyote likizo kuchanganywa na asali au mvinyo.

Pombe Historia ya Ugiriki ya Kale na Roma

Haijulikani, na ni nani zuliwa bia katika Ugiriki ya kale na Roma. Lakini ukweli kwamba alidharau katika nchi hizi - ni kweli. Hapa, ilikuwa kuchukuliwa kinywaji ya watu maskini ambao hawakuwa na uwezo wa harufu divai. Lakini, pamoja na hayo, Hippocrates kujitoa elixir pennomu ya makala kisayansi, lakini Aristotle alifanya hitimisho kwamba baada mvinyo mlevi mwenye staggers karibu, na baada ya bia yeye huanguka nyuma. bia dhaifu ilikuwa kwa ajili ya Wagiriki ni kubwa sana na uchungu, kwa kuwa ni desturi ya mvinyo diluted kwa maji, hivyo ni ladha halisi hakuwa waliona kwa ukamilifu, lakini El've kutumika katika halisi.

Si kama bia na Warumi. Sisi kunywa tu juu ya likizo kwa heshima ya Ceres - mungu wa kilimo. Kwa hiyo, katika Roma ya kale aitwaye kinywaji ceres. Kwa mujibu wa mwanasayansi, mwanahistoria Fernand Braudel, bia ilikuwa "kunywa ya maskini na Wenyeji" mpaka karne ya kumi.

muonekano wa pombe katika Afrika

Ambaye kwanza walikuja na bia katika dunia, alisema ni ngumu. Lakini sasa ya kuwa tumekwisha katika Afrika - ni ukweli. Hapa ni bidhaa ya kawaida sana. Katika Abyssinia ilikuwa iliyotengenezwa kutoka buckthorn na hop. Katika baadhi ya mikoa ya Afrika, ambayo si kukua shayiri kwa ajili ya uzalishaji ya kulevya utungaji kutumika mtama, na kwa ajili ya bidhaa imara zaidi - Eleusine coracana.

Katika ibada mbalimbali za bia watu wa Afrika recoup nafasi muhimu. Katika mazishi, karibu na mwili wa marehemu ni lazima kuweka kinywaji. Kila mtu sasa katika sherehe alikuwa mtu lazima kunywa sehemu hii. watu wa pwani ya Guinea na Sudan elixir iliyotengenezwa kutoka mtama. Lakini baada ya muda, mtama alifukuzwa mtama - nafaka nyingine. Na katika karne XVI, mtama bia kujulikana katika Ulaya.

historia ya bia ya Ulaya

Ambao nchi zuliwa bia, hawezi kusema kwa uhakika hakuna chanzo kimoja. Lakini katika Ulaya imekuwa maarufu tangu kale. Celts, ni kinywaji jadi. Katika karne ya I BC Posidonius anataja kwamba alikuwa kuandaa elixir kulingana na asali, na ngano. Wakati huo huo katika Gaul bia corma alichukua jina na kuitwa ni kinywaji kitaifa. Sisi Wajerumani ni bidhaa ya taifa.

Miongoni mwa excavations kufanyika nchini Uingereza, plaques yalipatikana, uandishi ambayo ni kuhakikisha kuwa mtu akiwauliza kutoa amri ya utoaji wa legionnaires bia walio nayo kumalizika.

Pombe ya Vikings kale

Ambapo zuliwa bia kwa mara ya kwanza, itakuwa kusema hasa hakuna mtu duniani. Lakini hapa ni hati ya kihistoria kudai kwamba Vikings kutisha, ambaye aliishi katika kaskazini mwa nchi za mbali, pia mastered sanaa ya pombe. Walizotumia fir na pine sindano badala ya humle. Matokeo yake, muundo na kusababisha imekuwa utajiri na vitamini C na B, ambayo iliwezesha nguvu zinazotumiwa Vinywaji watu. Kwa mfano, bia iliyotengenezwa Vikings, Odin aliitwa nyumbani pombe.

mlo wowote katika taifa hili huambatana na booze ajabu. Na uwezo wa kunywa zaidi ya rafiki yako, sawa na mafanikio ya kijeshi. Zilizopo mila leo The marehemu mgeni pour glasi ya ajabu ilitokea hasa juu Vikings.

Pombe kuonekana katika Urusi

Pia haijulikani na moja ambaye alikuja na bia na nini mwaka katika Urusi. Neno "bia" na "kunywa" katika tune na kila mmoja. Mapema neno hili maana yake ni vinywaji wote kwa ujumla. Katika Novgorod gome Birch kupatikana kutaja ya kwanza ya hiyo ni juu ya bia. Broths, ambayo ni msingi ni pamoja na bia na asali, aitwaye muhtasari na tofauti kubwa ngome. Bidhaa hizi kulipa kodi.

Katika kale Power povu pombe na mkate na kuu chakula mfuko. monasteries walikuwa katikati ya pombe na vinywaji mwenyewe akawa ibada.

Soft "ndugu"

Leo, zaidi ya bia ya jadi, mashirika yasiyo ya pombe na bado maarufu. Na ambao walikuja na bia zisizo pombe, wanasayansi wanaweza tayari kusema kwa uhakika: Wamarekani. Katika siku za Prohibition nchini Marekani marufuku vinywaji vyote vyenye pombe. Wote wa makampuni makubwa ya viwanda walikuwa katika hatari ya kufilisika. Lakini moja ya kampuni kubwa sana imeweza kuendelea kuwepo kwake. Chini ya chapa Budweiser, ni iliyotolewa dunia ya kwanza yasiyo ya pombe bia ambayo ina pombe nusu asilimia.

bidhaa mpya ni ya jadi nectar mashabiki walipenda mara moja. Lakini yeye alisaidia watengenezaji wa pombe wala kwenda bankrupt. Tayari zaidi ya nusu karne, chapa Anheuser-Buschc inazalisha bia inayoitwa Budweiser.

Intoxication na pombe huwezesha mabadiliko katika fiziolojia ya binadamu, tabia na psyche. Kwa hiyo, katika nchi ambazo idadi kubwa ya ajali za barabarani husababishwa na madereva walevi, aliamua uzalishaji wa habari wa bidhaa laini povu.