Mapishi hrenovuha

Hrenovuha, kama uchungu pombe, ambayo ina ngome kubwa, leo ni mkubwa katika Ukraine na Urusi. Watu wanapenda kunywa hii inasababishwa na njia rahisi ya kuandaa ni nyumbani, kwa sababu viungo kwa ajili ya uzalishaji wake hauhitaji uwekezaji mkubwa.

Recipe hrenovuha kila familia ina yake mwenyewe, na kila toleo la kinywaji ina ubora wake bora na ladha. Kitu pekee ambayo inaweza kuunganisha maelekezo wote, hivyo ni kuwepo ndani yake ya horseradish au grated, au kukatwa vipande vipande, na vodka. kunywa hii ina faida kubwa - haina kutokea juu ya hangover asubuhi iliyofuata baada ya kunywa. Zaidi ya hayo, horseradish kuwezesha vyombo utakaso wa ubongo, ambayo haihusishi muonekano wa kichwa.

Hadi sasa, zaidi ya classic, kuna aina nyingi za vinywaji huu pombe. Baadhi maelekezo yatajadiliwa katika makala hii.

Recipe hrenovuha classic

Viungo: lita moja ya ubora wa vodka au mbaamwezi, wawili horseradish ukubwa wa kati, gramu ishirini ya sukari.

Mzunze pia nikanawa na kusafishwa, kata kwa cubes ndogo na kuruhusiwa ukubwa kwa muda ili yeye kavu juu (inaweza kukauka katika tanuri kuondoa unyevu kupita kiasi au kwa kutumia karatasi kitambaa). Unaweza pia kutumia grated juu ya grater coarse au kusaga mizizi, katika hali yoyote, lazima kavu mbali.

Fikiria mapishi hrenovuha. Kuchukua chupa na kuweka ndani yake tayari horseradish, kuongeza sukari na kumwaga lita moja ya pombe. Uwezo imefungwa na kuwekwa katika nafasi ya giza kwa wiki moja. Haipendekezwi kufungua sahani kabla ni kutokana, bila kumfanya machafuko. Juma moja baadaye, mchanganyiko lazima kukimbia.

Recipe hrenovuha spicy

Viungo: lita nusu ya vodka, moja horseradish mizizi kubwa ukubwa, peppercorns tatu yenye harufu nzuri, nne matunda mreteni, karafuu mbili bud, gramu sabini na tano ya asali, moja pilipili.

Mzunze mzizi ni kusafishwa na kukatwa katika vipande, kuweka katika chupa, kuongeza asali na vodka kidogo, kutikiswa vizuri, kuongeza pilipili, juniper, karafuu, na vodka iliyobaki. Jar ni kufungwa na kuweka katika kavu nafasi ya giza kwa kipindi cha kuanzia siku nne kwa wiki mbili. Ikumbukwe kwamba kwa muda mrefu Vinywaji ili kupenyeza, zaidi itakuwa ni laini. ni huchujwa na kupozwa kabla ya kutumia.

Hrenovuha mapishi kwa vitunguu

Viungo: gramu mia saba na hamsini vya vodka, moja horseradish mizizi, shina ya celery, nne karafuu vitunguu, moja fimbo mdalasini, nne pea pilipili, gramu sabini na tano ya asali, limao moja.

Mzunze kusafishwa, nikanawa, kavu na kukatwa katika vipande kukata kubikami.Selderey, vitunguu kujitakasa, kukatwa katika nusu, ambapo kila vyombo vya habari chini kisu. Na zest lemon kuondolewa.

chupa ya kuweka viungo vyote tayari ni vizuri mchanganyiko, muhuri na kusafishwa katika sehemu kavu kwa wiki moja, kutikisa mara kwa mara. Katika ya kupita pombe wakati kuchujwa, chupa na muhuri. Hifadhi yao katika sehemu ya baridi.

Vinywaji vya pombe nyumbani: hrenovuha citric

Viungo: gramu mia saba na hamsini vya vodka, moja horseradish mizizi, gramu mia moja ya caramel syrup, zest kutoka ndimu mbili, na gramu hamsini ya bizari.

mizizi ya brashi na kusugua juu ya grater, kuweka katika chupa na pour vodka. Uwezo huwekwa katika nafasi ya giza kwa muda wa siku nne. Wakati unakuja, kung'olewa bizari, kuchemshwa syrup ya gramu sabini na tano ya sukari, na gramu mia moja ya maji, baridi na pamoja na bizari na lemon peel ni aliongeza kwa vodka. chupa unapotikiswa, muhuri na kuruhusiwa kusimama kwa siku moja. pombe huchujwa na kupozwa na kifungu cha muda.

Kupikia pombe nyumbani leo ni ya kawaida mno. Pia inaweza kutumika kwa ajili ya kunywa hii kama hrenovuha (badala ya vodka).