"Lefkadia" mvinyo: kavu nyeupe, kavu nyekundu. Aina ya zabibu kwa ajili ya winemaking

Winery "Lefkadia" - anastahili mbadala kwa mvinyo ghali Kifaransa. upekee wa mvinyo hii ni zabibu na katika ugawaji wa mashamba ya mizabibu, na katika mchakato. Huwezi kujua kuhusu mvinyo "Lefkada"? Kisha, taarifa zifuatazo ni kwa ajili yenu.

Maelezo ya jumla kuhusu "Lefkada"

Mizabibu na uwezo wa uzalishaji katika uchumi pamoja "Lefkadia". mvinyo, ambayo ni zinazozalishwa chini ya bidhaa hii hukutana viwango vya ubora wa Ulaya, ambayo ni kuthibitishwa na vipimo vya maabara kwa bidhaa ya kumaliza.

Kuwekwa "Lefkadia" katika mkoa Krasnodar, katika kijiji Moldavanskoye Krymsk wilaya.

Muumba na mkuu nyuma ya uzalishaji wa mvinyo ubora wa juu ni Mikhail Nikolaev - Russian mfanyabiashara, ambaye mwaka 2007 kwanza kuletwa miche zabibu kutoka Ufaransa na waalikwa wataalamu wa kuongoza katika uwanja wa winemaking.

Kwa sasa, mizabibu "Lefkada" cover eneo la hekta zaidi ya 80, uzalishaji pia ina yake vifaa vya maabara kwa ambapo kudhibitiwa ubora wa bidhaa ya mwisho. Mbali na mvinyo, mashamba inazalisha chakula na afya bila mbolea na dawa.

upekee wa mvinyo

"Lefkadia" - mvinyo, ambayo unaweka Urusi mvinyo wa maamuzi ya ngazi mpya ya ushindani. Hii ni mafanikio kwa vipengele kadhaa ya mchakato wa mchakato wake maandalizi.

• Mizabibu ziko katika eneo ya kipekee ya asili. Ukaribu na milima Caucasian huathiri hali ya hewa: mabadiliko makali ya joto wakati wa mchana ulijaa zabibu maelezo ya kipekee.
• vifaa vya uzalishaji Winery ya ziko katika karibu na mashamba ya mizabibu. Kwa hiyo, malighafi ni si chini ya hifadhi ya muda mrefu na usafiri, ambayo inaweza kuathiri vibaya ladha tabia ya zabibu.
• hulka ya uzalishaji wa mvinyo katika "Lefkada" ni ukosefu wa pampu kwa ajili ya kuhamisha musts mvinyo. mchakato anatumia kanuni ya mvuto, ili malighafi kwa mara nyingine tena si kujeruhiwa.
• Wazima mvinyo katika casks maalum alifanya ya mwaloni kuni, na mizinga chuma. Wao ni iko katika basement ya joto optimum na mwanga utawala.
• "Lefkadia" - mvinyo kwamba ni chupa chini hali ya kuzaa. Bottling mistari ni ndogo katika kawaida na kukutana viwango vya juu zaidi ya ubora.

mbalimbali ya mvinyo

Winery "Lefkadia" inazalisha nyekundu, nyeupe na Rose divai. Katika mizabibu mashamba kuongezeka zabibu za aina ya kawaida: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Saperavi, Chardonnay na wengine.

Miongoni mwa aina mbalimbali ya mvinyo kuwasilishwa line kwa kila ladha. upekee wa ladha na ladha tabia mafanikio kwa mchanganyiko mjuzi wa aina ya jadi. Ili kufanya hivyo, uzalishaji wa "Lefkada" walioalikwa wataalam kutoka Ufaransa.

msingi mvinyo ni kwamba nchi mvinyo "Likuriya" ( "Lefkadia"). Ni mvinyo kavu, ambayo inaweza kuwa nyekundu au nyeupe. Mvinyo "Likuriya" ni fadhila mahususi ya "Lefkada" na marafiki na bidhaa hii lazima kuwa pamoja naye.

Kavu nyeupe mvinyo

mvinyo kavu - ni si tu ishara ya ladha nzuri, lakini pia lightness kipekee, freshness, na manufaa kwa viumbe. Kavu mvinyo nyeupe wanajulikana na uwepo wa asidi, harufu safi na mwanga wa matunda ya kitropiki na mboga.

Pride "Lefkada" ni kavu nyeupe mvinyo "Likuriya": ni zinazozalishwa kutoka zabibu aina Sauvignon Blanc na Chardonnay. Kavu nyeupe mvinyo "Likuriya" ni tofauti na maeneo mengine ya maelezo fruity. Hasa hutamkwa tofaa na ladha pear, na harufu ya mimea.

"Likuriya" majani mazuri radha nzuri safi na uchungu hila. Ni kubwa kwa ajili ya chakula cha mchana, kama utapata mahitaji buds ladha baada ya mlo.

Pia "Lefkadia" inazalisha kavu vin nyeupe alifanya kutoka moja tu zabibu aina. Kwa kawaida wao ni jina sahihi, kama vile Sauvignon Blanc au Chardonnay.

Hasa divai nyekundu "Lefkada"

Kavu mvinyo mwekundu "Likuriya" - bidhaa ambayo ni muhimu ili kujaribu connoisseurs ya ladha laini na harufu ya kipekee. Kwa ajili ya uzalishaji wake kwa kutumia zabibu darasa mbili: Merlot na Cabernet Sauvignon. Shukrani kwa hii "Likuriyu" kipengele rangi tajiri karibu na akiki, na translucency.

ladha ya mvinyo inaruhusu hisia vivuli cherries na squash, mint kawaida upya na asidi kali. Aftertaste "Likuriya" majani safi, fruity ladha.

mvinyo huu ni kamili kwa ajili ya tukio lolote: ni vizuri kwa chakula cha mchana, chakula cha jioni au kwa ajili ya kujifurahisha. Unaendelea vizuri na bidhaa za nyama (hii inaweza kutumika kuandaa chakula cha jioni celebratory).

Kavu mvinyo mwekundu "Lefkadia" inaweza pia kuwa kutokana na zabibu aina moja, au, kinyume chake, na mchanganyiko wa aina 5-6. mifano bora multisortovyh kavu vin nyekundu ni "Tanaid" na "Festel".

Kumbuka kiasi

Kipengele uzalishaji, kuheshimu malighafi na kisasa ya viwanda mchakato kuruhusu kuokoa kiwango cha juu ya vitu muhimu hupatikana katika zabibu na utajiri kinywaji mchanganyiko wa aina mbalimbali.

mvinyo kavu ni nzuri ya kutumia: ina athari na faida juu ya mishipa na mzunguko wa damu, kueneza mwili na madini na inaboresha hamu ya chakula. Lakini usisahau kuhusu kiasi - kuhusu faida ya mvinyo unaweza kusema, kama matumizi yake ni mdogo kwa kioo katika chakula cha jioni au mbili glasi ya chakula cha jioni.

Sidhani kuwa divai watafaidika watoto au wanawake wajawazito - ni bidhaa pombe, hata kama asilimia ya kiasi cha pombe ndani yake kidogo. Kwa hiyo, hata kama kuonja mali ya kipekee ya vin yao usisahau - kila kitu ni nzuri kwa kiasi.

"Lefkadia" - mvinyo kwamba anastahili makini ya kila connoisseur ya shaba. Pamoja uzalishaji wa ndani, malighafi na teknolojia inaweza kulinganishwa na mashamba bora ya Ufaransa. Kwa hiyo, ni dhahiri thamani ya kujaribu, na unaweza kuwa na uwezo wa kutoa it up!