Kwenda keki mapishi 'Zebra'

Kuandaa dessert ladha na kuchanganyika na furaha na watoto kwa wakati mmoja - wanasema kwamba hii haina kutokea? Zaidi kama itatokea! Jaribu kuandaa yao ukoo kwa wote kutoka utotoni pie "Zebra" juu ya kefir. Tamu na za nyeti keki itakuwa tukio bora kukaa pamoja na familia na kikombe cha chai au kahawa. Hakika, watoto kufurahia mwenyewe keki ya kupikia mchakato, kawaida milia muonekano ambayo siku zote inaonekana sherehe.

Pie "Zebra" juu mgando kupikwa sana tu.

• Whisk mayai 4 na vikombe 2 vya sukari.
• Kuendelea kwa whisk habari, kuongeza kwa vikombe 2 ya mgando, nusu kikombe cha mafuta ya alizeti, mfuko ya unga kuoka.
• Kuongeza unga. Ni muhimu kuchukua mengi ya kupata unga ilikuwa kama nene sour cream.
• Kisha, unga hii imegawanywa katika sehemu mbili. Katika sehemu ya pili ya mtihani, kuongeza vijiko 2 Vijiko ya kakao.
• Andaa fomu. Ili kufanya hivyo, sisima kwa siagi na nyunyiza na unga.
• Kuweka unga kwa kijiko ya rangi tofauti lingine lingine lazima daima katika kituo cha fomu. Juu ya nyeupe unga keki keki giza mahali, kisha juu nyeupe na kadhalika.
• Weka unga katika sura ya tanuri kwenye joto la nyuzi 180.
• pai utayari Unahitaji kuangalia kwa fimbo mbao.

teknolojia hiyo inaweza kupikwa cupcake na jina moja.

Recipe keki "Zebra" nikuokoe wakati unahitaji haraka kuandaa kitu kwa wageni, ambaye aliahidi kuwa hivi karibuni. Lakini keki ni muhimu kuchukua zaidi vyakula vya mafuta, hivyo aligeuka crumbly na tajiri.

Recipe keki "Zebra"

• Tafadhali endelea kwa namna sawa na katika maandalizi ya keki. Whisk mayai na sukari. Sugar wanaweza kuchukua chini kidogo kuliko mapishi ya keki.
• Weka unga siagi au majarini (nusu pakiti) na glasi ya sour cream. mafuta hapo awali zinahitajika kuyeyusha na baridi na joto la kawaida.
• Mimina kugonga katika mfuko ya unga kuoka.
• Kuongeza unga ili unga imegeuka kama cream nene.

Kisha, kuendelea katika njia gani, kama katika mapishi ya kwanza kama mapishi ya keki "Zebra" Katiba sawa na ya awali. Kwa kuoka bidhaa kama unga urahisi kununua aina lossna. Lakini unaweza kufanya bila hiyo, kama mara tu kuvuta fomu na keki kutoka tanuri, kuweka juu ya kitambaa mvua. Katika hali hii, bidhaa ni rahisi kutolewa kutoka mold.

Sasa inawezekana kuongeza mapishi ya keki "Zebra" njia ya awali ya mapambo. Ili keki juu ya uso akageuka ua muundo katika fomu ya kisu kuomba mgawanyiko katika mfumo wa sekta katika mwelekeo kutoka nje kwa kituo hicho.

Kama bima ya uso wa bidhaa na chocolate icing na kukata keki na kuwatia mimba, tayari kupokea keki.

Recipe chocolate icing na kakao, sukari na siagi

Muhimu kwanza kuchanganya kakao na sukari (3 miiko v.). Next, kuongeza tablespoons michache ya maji na kupika hadi mpaka thickens mchanganyiko. mchanganyiko moto mara moja kuondoa na joto na kwa haraka koroga kupata kipande kidogo cha siagi. Mara baada ya mafuta ni sawasawa kugawa katika habari, inawezekana kujaza keki.

Kitamu sana kama chocolate glaze, tayari kutoka kakao, sour cream, sukari, siagi. Chemsha michache spoonfuls ya sour cream mpaka nene. Kuongeza ni kuhusu 2 vijiko ya kakao, kipande kidogo cha siagi na sukari (3st. L.). Chemsha kila kitu mpaka nene.

Ni muhimu kukumbuka kwamba glaze inatumika tu kwa bidhaa kilichopozwa.

Uumbaji chaguzi:

• sour cream na mtindi,
• sour cream na sukari ya unga;
• custard. Whisk pamoja yai na kikombe cha sukari. Katika bakuli, pour glasi ya maziwa, kuongeza mchanganyiko creamed, moja na nusu tablespoons ya unga na vanilla. Koroga uzito wa moto, moto, lakini si kuchemsha. Katika cream kidogo ya joto kuingia pakiti ya siagi na whisk kila kitu kiko sawa,
• protini cream. Whisk protini mbili. Protini lazima baridi. Kwa whisking vizuri, kuongeza katika matone kadhaa ya maji ya limao. Katika sufuria, mimina kikombe cha sukari na kumwaga michache vijiko vya maji. Koroga vizuri, kuchemsha na kupika kwa dakika sita. Wakati sukari syrup ni karibu baridi, whisking kuendelea, tafadhali iingize na protini. Ni lazima kupata cream.

Sasa kwa kuwa wewe kujua jinsi ya kupika "Zebra". Bon appetit!