Jaribu unga kitamu sana na sour cream pai

Nataka kukuambia mapishi zima kwa keki kitamu sana. Juu yake unaweza kwa urahisi na haraka kupika unga juu ya cream pai. keki kusababisha unaweza kula keki au kupunguza urefu, fluff cream na kupata keki ya kawaida.

Kufanya shortbread unga na sour cream, kuchukua bidhaa zifuatazo: mayai 2, gramu 200 ya sour cream (bora kuchukua 15-20%), kikombe cha sukari, nusu bati ya maziwa kufupishwa, kadhaa vya chai ya soda, slaked na siki, nusu kikombe cha unga.

Kufanya unga na cream sour pai, kuendelea kama ifuatavyo. Whisk sour cream na slaked soda. Kisha, katika wingi na kusababisha hatua kwa hatua kuongeza bidhaa iliyobaki, kuchanganya viungo moja kwa moja. Unga huongezwa mwisho.

Pour wingi na kusababisha greased kuoka na bake bati nyuzi 180 kwa nusu saa.

Unaweza majaribio na kulingana na mapishi hii kupata chache aina ya cupcakes. Sour cream unga juu ya kuoka sufuria vizuri na matunda kavu na karanga. Jaribu unga kuongeza aliwaangamiza walnuts au lozi - na kuwa na ladha pecan pai. Kuongeza zabibu, apricots kavu au plommon - tamu keki kuyeyuka katika mdomo wako. Kuongeza matunda matamu kama peremende - na kupata mkali na kawaida ya keki, ambayo ni sana kama watoto.

Zaidi ya hayo, sour unga ni kamili kwa ajili ya macho yake usawa na matunda na mboga. Unaweza, kwa mfano, kuongeza karoti iliyokunwa - keki kurejea machungwa mkali. Au kuongeza kung'olewa apples, pears, ndizi - kitu chochote. Ladha keki ni kupatikana kwa kuongeza kwa berries unga kama vile cherries, jordgubbar au blueberries. Any keki kama siku zote zinageuka ladha na muhimu.

Na biskuti unga na cream sour inaweza kuwa msingi bora kwa ajili ya keki celebratory. Kwa mfano, unaweza kufanya keki ya awali, kama "Ivashka Kucheryavy" - Analog ya keki maarufu sasa inaitwa "Sancho".

Ili kufanya hivyo, kuandaa unga kulingana na mapishi ya hapo juu. Kisha, kabla ya kuanza kuoka keki, kugawanya donge katika sehemu mbili. Katika mmoja wao, kuongeza kakao. keki yote mawili kuokwa tofauti, katika aina mbalimbali. Baada ya kuoka kata mkali keki katika vipande mraba, ukubwa wa nusu moja na nusu sentimita.

Kufanya cream, sour cream ni bora, pia. Ili kufanya hivyo, kuchukua gramu 800 ya cream sour, pakiti ya siagi na theluthi mbili kikombe cha sukari. Kupata cream kitamu, gramu 200 ya cream sour mbadala kiasi hicho cha cream mafuta. Viungo vyote ni vizuri kuwapiga na mixer mpaka laini.

Kata vipande vya keki limelowekwa katika cream na kuweka nje ya keki giza katika mfumo wa slaidi. cream iliyobaki hutiwa juu.

Kwa wale ambao kama keki tamu sana, inaweza kuwa vyema kujaribu cream alifanya kutoka siagi na maziwa kufupishwa. Kabisa whisk siagi na nusu pakiti ya makopo ya maziwa kufupishwa. Lakini kumbuka kwamba kama wewe kuamua kufanya keki na cream, ni muhimu kwa keki na loweka syrup chini ya keki aligeuka Juicy na zabuni.

keki kusababisha inaweza kuwa decorated na icing juu. Kwa ajili ya maandalizi yake lazima kuchukua pakiti nusu ya siagi, michache spoonfuls ya sour cream, mara mbili kwa sukari nyingi na 4 Vijiko kakao chai. Bidhaa zote ni ardhi joto mpaka moto. Wakati molekuli kusababisha kupoa, ni akamwaga juu ya keki. Glaze unaweza kuandika baadhi uandishi salamu kwamba kufanya keki zaidi ya awali.

Hapa ni unga wote na sour cream kwa pai wanaweza kuwa tayari. Katika hali yoyote na viungo yoyote kama Pie ni favorite kwa watoto wako. Na kwa misingi yake ya keki itakuwa mapambo ya ajabu ya meza ya sherehe kwa ajili ya familia yako yote.

Bon appetit! Kuandaa ladha na furaha!