Digestion katika cavity mdomo

Digestion - hii mchakato badala ngumu, ambayo ni kupunguzwa kwa splitting ya molekuli kubwa ya protini, mafuta na hidrokaboni juu ya monomers, ambayo ni urahisi kufyonzwa na seli ya viumbe. Katika maeneo mbalimbali ya njia ya utumbo kuvunja misombo mbalimbali, ambavyo kufyonzwa kwa ngozi nyepesi ya utumbo mdogo na kuenea katika mwili. Digestion huanza katika kinywa.

Kabla ya kuona jinsi digestion katika kinywa lazima angalau kwa ufupi khabari na muundo wake.

muundo wa cavity mdomo

anatomy inaweza kugawanywa mdomo cavity katika tarafa mbili:

• Buccal cavity (nafasi kati ya midomo na meno);
• Kwa kweli cavity mdomo (meno tu, mfupa na hewa kiwambo kinywa);

Kila kipengele cha cavity mdomo ina kazi yake na ni wajibu wa usindikaji maalum wa chakula.

Meno ni wajibu kwa ajili ya matibabu ya mitambo ya chakula kigumu. Kwa msaada wa canines na kato mtu kuumwa chakula, basi dogo molars crushes yake. Kazi molars kupunguzwa na kusugua bidhaa.

Lugha - ni kubwa misuli chombo kwamba unahusishwa na chini ya cavity mdomo. Lugha si tu kushiriki katika usindikaji wa chakula, lakini katika mchakato hotuba. Kusonga hii chombo misuli huchanganyika chakula poda na mate na aina donge. Zaidi ya hayo, ni iko katika ulimi tishu gustatory, mafuta, na receptors mitambo maumivu.

Tezi ya mate - parotidi, chini ya utaya na sublingual tezi iliyoko kinywa kupitia duct. Kazi yao kuu - uzalishaji na excretion ya mate, ambayo ni muhimu kwa ajili ya digestion. kazi mate kama ifuatavyo:

• Utumbo (mate ina Enzymes kwa msaada wa ambayo Nembo carbon);
• Kinga (mate ina lisozimu, ambayo ina potent bactericidal mali Aidha, katika mate ni immunoglobulins na mambo mgando mate kulinda cavity mdomo kutoka kukausha ..);
• Excretory (na mate iliyotolewa vitu kama vile urea, chumvi, pombe, baadhi ya madawa);

Digestion katika cavity mdomo: mitambo awamu

cavity mdomo anaweza kuingia chakula zaidi mbalimbali na kulingana na msimamo wake ni ama mara moja kuhamishiwa katika umio wakati kumeza tendo (vinywaji, maji chakula) au inaenea machining, ambayo kuwezesha michakato zaidi digestion.

Kama tayari kutajwa, kwa kutumia chakula meno grind. Ulimi harakati zinahitajika koroga chakula kutafuna na mate. Chini ya ushawishi wa mate softens chakula na ilisafirishwa na kamasi. Mucin, ambayo ni zilizomo katika mate, inashiriki katika malezi ya donge chakula, ambao hatimaye huenda katika umio.

Digestion katika cavity mdomo: awamu enzymatic

muundo wa mate na baadhi Enzymes ambayo ni kushiriki katika kuoza ya polima ni pia pamoja. Nembo ya mdomo ya kaboni ambayo imekuwa kinachoendelea katika utumbo mdogo.

Mate ina enzyme tata inayoitwa ptyalin. Chini ya ushawishi wa meno yao hutokea disaccharides kwa polysaccharides (unategemea ni maltose). Hatimaye maltose kuathiriwa na enzyme nyingine zilishikamana na glucose monosaccharide.

tena chakula ni mdomoni, na kukabiliwa na athari enzymatic, rahisi hutokea digestion katika maeneo mengine yote ya njia ya asili. Hii ndiyo sababu madaktari daima kupendekeza muda mrefu kama unaweza kutafuna.

Wakati digestion hii katika kinywa mwisho. Donge hupita juu na kupata mizizi ya ulimi kuanza kumeza Reflex mchakato ambao chakula hupita katika umio na hatimaye ndani ya tumbo.

Kwa kifupi, katika cavity mdomo kutokea taratibu kama vile kusaga chakula, uchambuzi wa palatability wake, mate wetting, kuchanganya, na kuoza wanga msingi.