Cuba rum: bidhaa na maoni kuhusu wao. Ni nini halisi ya Cuba rum?

Cuba ni mzalishaji mkubwa wa rum duniani. Ni mzima juu ya mashamba makubwa ya miwa kwa ajili ya uzalishaji wa kinywaji hiki kupendeza. kuibuka kwa Roma inakwenda nyuma karne ya 17, baada ya kuagiza Christopher Columbus miwa visiwa vya Canary. Hivyo alianza enzi ya bidhaa Cuba.

rum ni Cuba?

Ulevi, na ladha tart na ladha KALI kuitwa Cuba rom. Ni sifa kwa harufu hutamkwa na kuwepo kwa rangi ya njano na rangi kidogo ya dhahabu. Kutoka molasses miwa Cuba tayari, na ambayo hutumiwa kwa ajili ya uzalishaji zaidi. Ilikuwa diluted kwa maji na kuongeza aina fulani ya chachu. mash kusababisha ni distilled, kusababisha pombe rom. Pombe lazima diluted kwa 50%, na kuyamimina katika mapipa mwaloni ambayo itakuwa kuhifadhiwa angalau miaka 5. Ni lazima pia kudumisha hali ya joto katika 18-22 nyuzi kwa ajili ya mchakato biochemical. Rum pombe ni nyeupe. Kivuli ya njano atampa pipa, ambayo pia kushiriki katika Fermentation zaidi. rangi nyeusi kutoa rum kahawia sukari syrup. Pia, nyeupe rom ni tofauti na ngome ya giza na ladha. Ana mwanga kukata tamaa harufu. Kwa hiyo, ni haifai kwa matumizi katika maandalizi ya Visa. Kwa ajili yao kufaa giza aina. Ni lengo kwa vinywaji kwamba ni aliwahi moto, kama vile grog au ngumi.

aina ya rom

rum bidhaa vivuli tofauti, hivyo ni umegawanyika katika makundi 4:

1. White rom. Unahitajika juu ya studio nyeupe / mwanga / fedha / blanca / blanc. Kikundi hiki ni pamoja nidhani Roma aina. Wao ni mwanga na wazi.
2. Golden rom. maandiko yake ni inajulikana kama dhahabu / oro / kahawia / Paille. Kunywa ni kawaida naendelea kwa miaka miwili. Kwa rangi ya dhahabu ni kulinda, ni chupa unfiltered.
3. Dark rum ni pamoja vinywaji badala zenye na ulijaa. uthabiti Hii ni kupatikana kwa kunereka mara mbili na kuzeeka katika mapipa charred kwa zaidi ya miaka mitatu. maandiko zinaonyesha maneno giza / mweusi / weusi.
4. Wenye umri wa miaka rum ni ya ubora wa juu, tofauti na aina nyingine. Kama pipa Vinywaji zaidi ya miaka 5, lakini chini ya 12. Katika Cuba kazi matumizi ya bidhaa ama peke yake au na barafu. On chupa kawaida kuweka maandiko premium wenye umri / Anejo / Rhum vieux.

Bacardi rum

Elezea maarufu zaidi na maalumu brand ya rom. Kwa maarufu duniani kote ni pamoja na bidhaa Bacardi. Bacardi & Compania ilianzishwa nyuma katika mwaka wa 1862, wakati Don Facundo sifa mbaya na uwezo wa kuchuja uchafu kutoka kinywaji kusababisha, ambayo alitoa ladha kali. Alikosa rum kupitia filter na mkaa, na kisha kumwaga katika mapipa mwaloni. Matokeo yake, kunywa akawa ladha mazuri zaidi na harufu.

ishara ya Bacardi rum ni popo. Kuwa ni walikuja na mke wa Don Facundo kwa mafanikio bora ya kampuni. Leo, Bacardi bidhaa kinywaji zinazozalishwa nchini Mexico (ufunguzi wa kiwanda ilikuwa katika 1931) na Puerto Rico (ufunguzi mwaka 1936). Pia iwekwe katika pipa kwa miaka kadhaa na kisha kufanyiwa filtration pili. Kwa njia ya utakaso huu, bidhaa ni uwazi na inachukua tu softness tabia yake. Nchini Ujerumani, Hispania na Brazil wanajihusisha na bottling ya vinywaji iliyomalizika.

Rohm ambao utungaji ni pamoja na ubora wa pombe wenye umri na maji, ngome digrii 40.

maarufu Havana Club

Rum Havana Club ni ibada ya kunywa katika Cuba. Ni mara ya kwanza iliyotolewa mwaka 1878. Muumba wake ilikuwa Jose Arechabala. Yeye kufunguliwa Mtambo wake katika pwani ya Cuba, ambapo mara kwa mara kuboresha teknolojia ya uzalishaji wa bidhaa hii. Havana Club rum imeundwa na teknolojia sawa na mapumziko. miwa molasses Kwanza dondoo ni basi wanakabiliwa na kunereka katika cubes, na ni iimarishwe katika mapipa baadae kufanywa tu kutoka mwaloni. Mashabiki wa kinywaji kuwa Jean Pol Sartr, Gari Kuper, Marlene Dietrich na celebrities wengine.

Kwa madhumuni ya ishara ya muungano wa dunia mbili na akawa anajulikana kama rom. Havana, na usiku klabu maisha yake na ya kipekee mizizi Cuba wazi zaidi kuonyesha ukuu wa nchi. Mfano taswira juu ya studio, ambayo ni glued chupa. Cuba hata ina hadithi yake yenyewe ya Rum. Havana heshima msichana ambaye alitumia mume wake wa baadaye katika safari katika kutafuta chemchemi ya vijana wa milele. Mchumba hakurudi kutoka safari, na msichana milele kwenda chini katika historia.

Mwaka 2009, yeye alishinda medali ya dhahabu katika San Francisco World Spirits Awards mashindano. Nchini Urusi, ina maarufu sana rum bidhaa Havana Club. bei yake ni kati ya rubles 800-2500., Kwamba inaruhusu sekta zote za idadi ya watu kujaribu kunywa hadithi.

Rum Guayabita del Pinar

Guayabita del Pinar bidhaa bidhaa ni wa maandishi tu katika Cuba. Ni zaidi ya kawaida na ya kipekee Vinywaji. kutolewa yake juu Bebidas Guayabita kiwanda katika mji wa Pinar del Rio. Unaweza pia kutembelea ziara ya kupanda kwa uzalishaji wa bidhaa hizi. aina hii ilitokea katika kipindi cha ukoloni wa Cuba. Mbinu alionekana kutokana na wakusanyaji tumbaku, ambao froze kwa muda na basking data pombe. Lakini basi wao kuja kuongeza mapera matunda kufikia ladha laini. Na katika uzalishaji wa karne ya 19 kufikia kiwango maalum.

Rum bidhaa Guayabita del Pinar umegawanyika katika aina mbili. Kavu - ina nguvu ya jadi ya digrii 40. Wakati ngome ni tamu digrii 30 tu, ambayo utapata kutumia kinywaji katika hali yake safi.

Rum bidhaa Palma Mulata

Cuba rum bidhaa Palma Mulata kiasi vijana. "TehnoAzukar" Kampuni ilianzishwa tu mwaka 1982. nguvu zote za kampuni inalenga uzalishaji wa miwa. Ina 71 sukari kinu, makampuni 14 kwa ajili ya uzalishaji wa rom, na kadhalika. D. Wao kuzalisha aina mbalimbali za rum chini ya kijinga ya Palma Mulata kuchelewa hadi miaka 5, na maudhui ya pombe ya juu 40 digrii. Rum "Palma Mulata" ni mojawapo ya bidhaa maarufu zaidi katika Cuba. Nchini Urusi, hii aina ya chuma kuuzwa hivi karibuni, baada ya 1990. "Palma Mulata" - bora Cuba rum, ambao bei ni kati ya rubles 1000 hadi 2000.

Rum bidhaa Santero

Santero Rum bidhaa ni pamoja na furaha yote na uhuru wa Cuba. Inaunganisha harufu na kutuliza nafsi ladha ya Cuba kunywa ya taifa. Kimsingi hii brand rum giza au dhahabu, kwa sababu inaweza kuhimili zaidi ya miaka 5. Shukrani kwa miaka mingi ya mfiduo, Vinywaji ina ladha ya awali kwamba blends kikamilifu na juisi mbalimbali ya matunda na vinywaji. Kubwa kwa ajili ya kujenga Visa ya kawaida. Katika hali yake safi pia ni inawezekana kutumia rom hii, lakini ni bora juu ya miamba. Hata kwenye rafu Russian unaweza kupata rum Santero bidhaa kuchelewa kwa zaidi ya miaka 10 ya umri na nguvu ya digrii 40.

Legendario rum bidhaa

brand hii iliundwa katika Cuba katika Havana mwaka wa 1946. rum Kwanza zinazozalishwa tu kwa ajili ya matumizi binafsi wakati kuuza kwenye soko la ndani. Tayari rum bidhaa Legendario kuzalisha mimea ya 6 na kuenea katika nchi. ofisi ya kampuni yenyewe ni msingi katika mji wa Hispania wa Valencia.

Rum ina ladha unparalleled. Stand ni kwa zaidi ya miaka mitano, na nguvu inayopata tu kuhusu 35 digrii, ambayo ni kidogo chini kuliko ile ya kunywa jadi. Rohm matumizi katika fomu safi na barafu. Pia, alama hii ni vizuri inafaa kwa utengenezaji wa aina ya Visa ambayo kushika ladha iliyosafishwa ya kinywaji hii ya ajabu.

Visa ya rom Cuba

Cuba rum ni pretty nguvu za vinywaji. Baadhi ya aina na tart ladha na radha nzuri pombe. Kwa hiyo, mara nyingi zaidi hutumika kwa kutengeneza aina ya Visa zinazotumia rahisi sana na rahisi. Hebu kuchunguza Visa chache zinazotumia rum tu.

Muundo Visa inaweza kuwa tofauti na ni pamoja na viungo kadhaa pombe.

Cocktail "Pina Colada"

Kwa hili haja ya mwanga rum cocktail. Ni kuchukuliwa kwa kiasi cha 30 ml iliongezwa dharura na idadi sawa ya maziwa ya nazi. Kisha kuchanganywa na maji ya mananasi katika kiasi cha 90 ml. cocktail kusababisha wanaweza kuongeza cubes barafu.

"Mojito"

Pia unahitaji mwanga rom. Kwanza, chokaa mara triturated majani ya mnanaa kadhaa, maji ya limau 30 ml na kijiko miwa. Kuhamisha mchanganyiko kusababisha ndani ya glasi ya barafu na kuongeza 40 ml Roma kwa glasi ya maji na kaboni.

Cocktail "Mpanda"

Kwa kutumia 40 ml shaker mchanganyiko tu giza rum, 20 ml ya maji ya limao na 30 ml ya maji ya machungwa. cocktail kusababisha pour katika kioo cha barafu.

Cocktail "gimlet"

Matokeo yake ni rahisi sana. Kwa kutumia shaker muhimu kwa kuchanganya 40 mL giza sana rum na 20 ml ya limau syrup. Kumwaga katika glasi cocktail, na itapunguza limao kabari. Na unaweza kufurahia ladha ya kipekee ya cocktail rahisi.

Cocktail "Cuba Mpya"

Katika kioo cocktail , kwanza itapunguza juisi chokaa na wengine ni kuweka juu ya chini ya kaka. Theluthi mbili ya glasi ya cubes barafu kuenea. Baada hutiwa katika 60 ml ya rom nyeupe na 100-150 ml ya baridi "Coca-Cola". kiasi inategemea ladha ya soda. Kama unataka kupata kileo, "Coca-Cola" inaweza kutumika hata kwa kiasi kidogo.

Mapitio ya rum hii Cuba

Kwenye mtandao unaweza kupata mengi ya kitaalam ya kinywaji hiki. ujumbe Hasa ya kuvutia kushoto na watalii ambao walijaribu ni nchi ya kihistoria ya rom Cuba. Ukaguzi kuelezea hisia zote baada tasting. Wateja kufikisha furaha yake baada ya kuchukua kunywa ajabu. Wengi, kuonja mara moja Cuba rum, wala mabadiliko wanachokipenda tangu wakati huo.

Unaweza pia kupata majibu mbalimbali mzigo chanya kuhusu aina maalum na bidhaa bidhaa. Kama inaweza kuwa rahisi kuamua na kuamua juu ya tasting ya kwanza. Kwa hiyo, kama wewe si walijaribu kunywa msukumo, unapaswa kusubiri kwa mara ni bora zaidi. Cuba rum yanafaa kwa connoisseurs ya sifa ladha ya vinywaji ya kipekee. Soma maoni mbalimbali na maoni na kuamua kwa wenyewe ni aina gani ya kuamua kushiriki katika nafasi ya kwanza. Cuba rum ameacha hakuna tofauti, ili kupata tayari kwa ajili ya furaha ya kweli.