"Uwindaji mgahawa" (Perm): maelezo, orodha, kitaalam

Ya migahawa yote katika mji wa kale wa Urusi, taasisi moja iitwayo kweli kipekee. Restaurant "uwindaji" katika Perm (anwani. Str Perm, 200) ana tuzo ya dhana, ambayo, hata hivyo, haina mshangao wageni wake, wengi wao wamekuwa regulars.

лежит идея возрождения традиционной русской охотничьей кухни. orodha ya taasisi inatokana na dhana ya uamsho wa jadi Kirusi vyakula uwindaji. Wataalamu wa taasisi ni kiasi fulani kutumika kwa ladha ya kisasa.

kubuni

Wazo hili la waandalizi wa mgahawa hawakuwa na mbali ya kuangalia. Edge sifa ya misitu lush, ina ndege na mchezo. utajiri wa Urusi mila ya upishi ni maarufu duniani kote. Ni kwa muda mrefu imekuwa uwindaji favorite alikuwa na furaha mabwana matajiri. Mawindo sahani - sio tu kushangaza kitamu nyama, ni delicacy kweli exquisite.

Awali, kabla ya ujio wa mgahawa huo katika Perm hakuna mtu akachukua mfano halisi wa hii inaonekana uongo juu ya uso, wazo rahisi. ukweli kwamba maandalizi ya mchezo inahitaji ujuzi, uzoefu na ujuzi. Si chini muhimu ni usalama wa mazingira ya malighafi. Perm wataalamu wa mgahawa "Hunter" dhamana ya ubora wa sahani yake: wauzaji kutoa malighafi kwa vyakula vya mtaa (misitu ya ndani), kuthibitishwa na waanzilishi wa mgahawa katika miaka ya ushirikiano wa muda mrefu.

hali ya

Inatoa sahani ya vyakula Urusi na Ulaya, kuna kumbi karamu. taasisi ina nafasi nzuri yenyewe lengo kwa wapenzi nyama na posikunchikov. kazi:

• Kuanzia Jumatatu hadi Jumamosi: 0:00 kwa 24:00.
• Jumapili: 12:00 kwa 23:00.

chakula cha mchana biashara zinapatikana kwenye siku za wiki 12.00-16.00. Hukubali malipo kwa kadi ya mikopo.

maelezo

• wastani kuangalia ukubwa: 1200 rubles.
• Mradi sahani ya vyakula Urusi na Ulaya, kina mvinyo orodha
• Vifaa na huduma: mtumishi menu, takeaway, kitabu meza ya watoto. Kuna VIP chumba kimoja, mtaro majira ya joto.
• mgahawa viti hadi wageni 30.
• Wageni hutolewa na Wi-Fi.
• Malipo: hesabu, fedha, kadi ya mikopo.

Restaurant "uwindaji" (Perm): Menu

Ingawa "uwindaji" ni kuchukuliwa mgahawa wa kiume, orodha yake ina mengi ya pongezi kwa wanawake, kuna pia hutibu kwa watoto. Mchezo katika mgahawa "uwindaji" katika Perm ni kuu lakini si lengo tu. mbalimbali ya upishi wa taasisi - mtumishi vyakula Ulaya na Urusi.

Makala ya mpya menu msimu

Waandishi kupitia "uwindaji" mgahawa (Perm) ni radhi kwa kutambua sifa za orodha updated. Mbali na kuwa jadi ravioli, steaks na posikunchikov ya mchezo nyama, msimu huu inatoa wageni kawaida kitamu kutibu - beaver mkia. Aidha, hapa ni maandalizi ya sausages ya kila aina ya mchezo. seti kamili ya anasa uwindaji kipekee kuwakilishwa katika "wawindaji Halisi", yenye kulungu marinated na Grill, ngiri chops na posikunchikov beaver.

Samaki mpya menu "uwindaji" ya mgahawa ni tajiri, pana, na ni kuchukuliwa na wageni wengi gracefully. Msimu kutoa ni skewers ya kambare. Kitamu sana, kulingana na regulars hapa kujiandaa hodgepodge "Royal" - ya sterlet na samaki.

Dish "Salmoni sundress" ni tayari, kama ifuatavyo: samaki steak stuffed na cream cheese na mimea na kufunikwa katika mafuta filamu katika kondoo. Wageni kukumbuka kwa furaha ladha ya vipande nyembamba ya samaki na harufu nzuri ya coriander, aliwahi na kavu mkate toasted Ufaransa. Pia kutegemea siagi na bustani wiki.

Ukaguzi

mgahawa "uwindaji" Wageni utapata kwamba vyakula vya mtaa ni kwa kutokana na yote hupatikana katika misitu. Wageni tunakutaja ladha ya ajabu ya kuvuta mbavu ngiri, supu ya elk, kubeba kitoweo, mawindo cutlets, beaver mkia, na sahani nyingine nyingi.

Wapenzi mchezo kusisitiza kwamba posikunchikov uchaguzi hapa ni kweli inexhaustible :. Nyama beaver, ngiri, kubeba, kulungu, kulungu, nk chaguo bora, kulingana na wageni kutembelea mgahawa ni kubwa kampuni na utaratibu keki na aina ya uwezekano wa fillings. Wageni kusema fadhili na usaidizi wa wafanyakazi wa ndani. Waandishi kuwashukuru maoni kuhusu mikahawa mlo ladha na kutoa likizo ya ajabu.

kubuni

kubuni maeneo wabunifu, bila shaka, hakuweza kufanya bila kubeba stuffed. Unoriginal inaweza kuonekana kwa baadhi, na kuwepo kwa dari kipaji uongo. Lakini mgahawa "uwindaji" katika Perm, kwa mujibu wa wageni wengi, tu ilivyo kuwa ladha ya ajabu ya chakula inafidiwa na baadhi mtindo wa zamani wa mambo ya ndani.

Ikumbukwe kwamba mpango wa mgahawa, kwa mujibu wa wageni hasa squeamish kuruhusiwa baadhi Awkward: kuta ni Hung picha kubwa ya wanyama katika makazi yao ya asili. Inaonekana kwamba maovu kuangalia kwa wageni kula nyama ya ndugu zao waliochinjwa.

hisa za

• mgahawa inatoa 10% discount juu ya yote menu siku ya kuzaliwa. discount ni halali kwa wiki moja kabla ya siku ya kuzaliwa na wiki moja baada ya. Hali: Agizo la awali meza, kuwasilisha pasipoti au leseni ya dereva, matumizi ya pombe, awali katika uanzishwaji bar.
• mgahawa inatoa 20% discount juu ya orodha nzima kuanzia Jumatatu hadi Ijumaa, 12:00-16:00 (isipokuwa matukio karamu na chama cocktail).
• Toleo maalum ni wazi kwa wageni ambao wanataka kushikilia karamu katika "uwindaji" mgahawa wakati ili kwa kiasi 60 rubles .. maalum toleo "Roho yake".

utambuzi

Perm imekuwa kipimo "Revizorro" Programu katika 2014, mgahawa "uwindaji". Inspekta Elena Kuruka taasisi kuweka 5 "pluses" ya tano iwezekanavyo.