Kwa matango machungu

Watu wengi kushangaa kwa nini matango machungu. Watu wengi hawakujua jibu. Jinsi ya kuachana na uchungu, pia, bado ni siri.

Uchungu kwa kawaida huleta ladha mbaya. Tangu nyakati za zamani, ladha kali ya kuhusishwa na kitu sumu, na sumu nyingi mboga na ladha hivyo. matango machungu akaanguka nje ya neema sio kwa sababu ya hiyo. Kwa wenyewe, tango - kupanda ni kabisa moody na zabuni sana. Mkuu wa usiku na siku ya joto tofauti havikubaliki kwake. Tango haina kuwakaribisha baridi na kupindukia joto. Sawa hali kwa ajili yake ni kwa njia fulani stress, hivyo hutoa kinga dhidi ya matatizo Dutu inayoitwa kukurbitatsinom. Ndio maana tango chungu, na athari zao juu ya daraja ni kidogo. zaidi ya dutu hii, uchungu zaidi ni matunda. sehemu kuu ya kukurbitatsina kujilimbikizia katika shina. Kama kukomaa uchungu kiasi kikubwa.

Wakati ikawa wazi kwa nini matango machungu, wafugaji wengi wamekuwa obsessed na ndoto kuleta aina hiyo ambayo kujibu kushuka yoyote ya joto. Wakati wa miaka ya aina tamu inayotokana na uteuzi wa mimea yenye kiasi kidogo cha kukurbitatsina. Katika mchakato uteuzi hakuwa na kujaribu ladha matunda na majani cotyledon. Kwa msingi huu, ilikuwa alihitimisha - kama miche hawana ladha kali, matunda pia si ladha kali.

Katika utafiti wa matunda, wanasayansi wamegundua jeni walihusika kuwepo kwa uchungu. Walijaribu kuleta mahuluti, ambapo uchungu ni kupunguzwa kwa kiwango cha chini. Kama uteuzi uteuzi alitoa matokeo mazuri. Lakini hivi karibuni ilianza na ladha ya uchungu na mahuluti hizi. maelezo ya jambo hili, kwa mujibu wa wataalam, lipo katika kuathiri jinomu za mimea ya mionzi ya jua.

Nini hali ya kukua inaweza kuathiri ladha ya matango? Kuhusu yao wanapaswa kujua mtu yeyote ambaye anataka kuwa na karibu juu ya kitanda ya matunda tamu. Moja ya sababu kwamba tango chungu, ni yatokanayo na mionzi ya jua. Kutosha 5-7 siku ya moto katika mstari kwa uchungu wa matunda imeongezeka kwa kiasi kikubwa.

Zaidi ya hayo, mimea hiyo inahitaji kumwagilia wastani, lakini si maji ya baridi sana. Katika joto kali, wanapaswa kuwa lina maji viwango vidogo, asubuhi na jioni. udongo ni muhimu humidify si chini ya kumi - kumi na tano sentimita kina. ladha ya matango huathiri hali ya hewa ya baridi sana, au, kinyume chake, ni moto. uchungu ndani yao huko na kwa sababu ya mabadiliko ya nguvu ya joto. Kuathiri vibaya ladha ya matunda ya dressing yao na mbolea safi. Mara kwa mara, udongo karibu na mimea unahitaji vyake, na mjeledi si lazima kugeuka ukusanyaji wa matunda, vinginevyo wao kukauka.

mazingira halisi ya matango kuongezeka ni unyevu, joto na penumbra. Hata hivyo, kama tango (darasa hazijalishi) ni bado chungu shida kidogo. ncha ya matunda, ambayo ni ya mkia, uchungu zaidi. Ni inaweza kukatwa na kisu au brashi, lakini si lazima kusahau kwamba idadi kubwa ya virutubisho kupatikana katika ngozi. Wakati marinating au pickling matango kupoteza uchungu wao kabisa. Ikumbukwe kwamba kukurbitatsin madhara kabisa kwa afya, na huenda hata kuwa na manufaa katika mapambano dhidi ya magonjwa. uchungu kidogo anatoa baadhi sahani piquancy maalum.

Hivyo si kupata pia gumu tatizo mwenyewe, kwa nini matango uchungu na vigumu kukabiliana nayo. Baada ya yote, katika ushuhuda wa tafiti nyingi vitu zilizomo katika matunda machungu kusaidia katika mapambano dhidi ya fetma, na pia msaada wa viwango vya sukari damu. Na siri nyingi zaidi na kufunua wanasayansi kikamilifu kujifunza tabia ya matunda haya.