Jinsi ya kuhifadhi apples kwa majira ya baridi: tips

Apples - si tu matunda ladha, lakini pia ni chanzo bora ya kiasi kikubwa cha vitamini na madini zinahitajika kwa mwili tu. Hasa haja yao katika majira ya baridi na spring mapema, wakati mfumo wa kinga ni dhaifu, na mtu ni wazi kwa kila aina ya magonjwa. Ndiyo, na kuonekana kwa apples - matumaini, manukato - furaha jicho kupendeza ladha na kutia moyo.

sheria ya msingi ya workpiece

"Jinsi ya kuhifadhi apples kwa ajili ya baridi?" - Swali hili anauliza mwenyewe kila mmiliki wa infield, wanaotaka kuhifadhi mazao kuvunwa miti matunda. Hivyo si kupoteza, na tamu, ladha ya matunda ya kupendeza na wewe hadi mwezi wa Mei, ni muhimu kuzingatia sheria chache muhimu.

• Ajili ya uhifadhi wa majira ya baridi na tu kuchukuliwa pozdnezimnie aina na ngozi nene na mwili imara. Summer kwa lengo hili hayafai, kwa haraka kupoteza juiciness yao na kuoza. Kama sisi majadiliano juu ya majina maalum, mkuu "live" mpaka aina spring, "Richard", "Semirenko", "Jonathan", "Gold", "Starking" na wengine.
• utawala wa pili juu ya namna ya kuhifadhi apples ajili ya baridi - kwa usahihi na katika muda wa kukusanya yao. bora wakati - wiki ya mwisho ya Septemba - robo ya kwanza ya Oktoba. Matunda tayari alipata shahada ya taka ya upevu, lakini bado afya, si kuanza kuoza. Na hali ya hewa si ya baridi, ambayo unaweza kubisha nje matunda.
• Ni muhimu sana na kama dakika, kuchukua matunda ya matawi ni muhimu pamoja na kushughulikia. NTA plaque kutoka kwa ngozi si nikanawa. Weka katika ndoo kwa makini, bila kupiga na kuharibu pande zote. Zilizokusanywa kuondoka katika Lelo kwa siku 10 - juu ya "otstoyku", basi kwenda kupitia.

Misingi retention

Sasa hasa kuhusu jinsi ya kuhifadhi apples kwa majira ya baridi. Kuna njia nyingi, ambapo kila inaweza kupimwa na kutumiwa.

• Apples ni yamepangwa kwa aina na ukubwa. Na madoa, bruising lazima mara moja ndoa. wengine haja ya kuwa na kupanua katika masanduku ya mbao, masanduku ya mbao au pallets. Hakuna haja ya kuweka katika kila chombo safu nyingi sana, hasa kama ni matunda kubwa na Juicy. apples mara nyingi yaliyomwagika mbao chips. Ni hakika husaidia kuhifadhi freshness na juiciness ya matunda. Lakini mawasiliano ya muda mrefu wale kupata harufu mbaya. Kwa hiyo, hali ya muhimu kwa ajili ya jinsi ya kuhifadhi apples kwa ajili ya baridi kwa njia hii, ni: kuwaweka katika chipu si zaidi ya miezi 2. safisha vizuri kabla ya kutumia na kuondoka kwa saa kadhaa, ili matunda wamegundua ladha yao ya asili.
• Zaidi rahisi njia - mafuta mengi karatasi. Ni husaidia kuhifadhi unyevu asili ya matunda, haina kuwaruhusu kasoro na kukauka. Amefungwa vipandikizi matunda stack juu. Na wale walio katika ukusanyaji na kuhifadhi walikuwa kidogo rangi ya kijani, dospeyut salama.
• njia ifuatayo, katika majira ya baridi ya kuweka apples - mifuko ya plastiki. Wao shehena ya kilo 2, na funga masanduku Collapsible. filamu haitoi hewa bakteria nyara matunda, na kaboni dioksidi zinatoa, kucheza bora kama kihifadhi asili.
• Sasa na kupata ushauri wa jinsi ya kuhifadhi vizuri apples: anga baridi, kavu hewa hewa, ukosefu wa maji. Ili kuepuka hilo, karibu chombo na matunda inaweza kuwekwa vyombo na chokaa.