Jinsi ya kuandaa kahawa iced?

Watu wengi wanaamini kwamba kahawa au chai - kunywa, ambayo lazima haja ya kuwa na kutumika kwa ajili tu ya moto. Inaaminika kuwa kwa njia hii wao kuonyesha yao ladha ya kiwango cha juu na harufu. Lakini taarifa hii kwa urahisi mgogoro, kama muda wa kusahau kuhusu unyanyasaji na kujaribu kuandaa kahawa iced katika moja ya maelekezo tayari maalumu.

invigorating baridi

Katika Mashariki, watu kwa muda mrefu kujifunza kuelewa kichawi nguvu vinywaji. Wakati wa mchana moto, jua bila huruma kutiwa ladha chini, na hewa ni joto na bado, siku zote kuna haja kubwa kwa uchache kwa mara kujisikia karibu baridi. Katika nchi nyingi za Asia ya kahawa lengo hili iced. Inasemekana kuwa kinywaji hii si tu kuburudisha, lakini pia invigorates na kikamilifu invigorates. watu tofauti alifanya njia zao wenyewe kuandaa kahawa iced. Kwa mfano, katika Vietnam hawana kabisa njia ya kawaida. Ili kufanya hivyo, kutumia maalum filter vyombo vya habari. Lakini unaweza kufanya kila kitu rahisi sana.

Kuandaa unahitaji bidhaa zifuatazo:

safi nyeusi kahawa, maziwa kufupishwa, barafu cubes.

kunywa imeundwa kama ifuatavyo:

1. Kwanza, unahitaji pombe kahawa nguvu. Ni inaweza kuwa tayari katika Turku au kutumia kifaa maalum.
2. Chini ya kikombe kumwaga maziwa.
3. Kuongeza kahawa na kuchanganya bidhaa pia.
4. mchanganyiko kusababisha alimwagwa katika kioo.
5. Kuongeza barafu na kusubiri hadi mchanganyiko ina kilichopozwa vizuri.

Iced kahawa hupatikana ni mpole sana, kuburudisha na kiasi tamu.

tofauti ladha

Thailand ina wazo tofauti kidogo ya vinywaji baridi. Hapa, pia, kama iced kahawa, lakini kupika tofauti kidogo.

Kufanya kazi zinazohitajika:

vijiko 2 safi ardhi kahawa, barafu, sukari kidogo, robo kijiko cha coriander, iliki mbegu 4 na malai.

mchakato wa kupikia si ngumu:

1. hatua ya kwanza ni kuchanganya kahawa iliyotengenezwa na coriander na kuchanganya katika Turku njia yoyote ya ukoo.
2. Kuongeza sukari na koroga vizuri.
3. Kutoa kunywa na baridi kidogo, kisha kumwaga ndani ya kikombe.
4. Tupa chache cubes barafu.
5. Kutoka juu unaweza kupamba povu ya malai.

Kama kahawa baridi nchini Thailand ni tayari juu ya mitaani na kuuzwa katika vikombe vya plastiki na Mirija. Kila mfanyabiashara mwenyewe seti ya manukato. Baadhi ya kuongezea coriander na iliki hata kutumia mbegu za ufuta, soya na mahindi. kunywa anarudi sour, spicy na flavorful sana. Ni kikamilifu kuburudisha na ni mafanikio katika hali ya hewa ya joto.

motifs Mediterranean

Wakazi wa Cypriots Kigiriki na pia hupenda kuwa pampered. Mchana moto wao ni furaha ya kunywa kahawa iced. kunywa mapishi katika utendaji wao rahisi sana kuliko Thais. Ilikuwa inaitwa "frappe" kutoka neno la Kifaransa frappe, ambayo ina maana "chilled." Pia ina uzungu yake mwenyewe.

Kuandaa unahitaji:

kufanya kahawa "Espresso", sukari, aiskrimu na matunda syrup.

Kupika unahitaji yafuatayo:

1. Kwanza, haja ya kupika "Espresso".
2. Baada ya kunywa kidogo cools, ni lazima hutiwa katika shaker au kioo na mfuniko.
3. Kuongeza gramu 20 ya sukari na kisha muhuri chombo na kutikisika vizuri. Ni lazima kupata povu nene. Wapenzi wa ladha kigeni inaweza inayosaidia mchanganyiko wa syrup yoyote matunda.
4. Katika kikombe kuweka barafu.
5. Pour ndani yake na kusababisha povu molekuli.
6. Kuongeza kidogo baridi cream.

kunywa zamu nje zabuni sana na karibu hewa. nzuri ya kunywa kwa njia ya majani, kufurahia baridi invigorating.

Kahawa "glace"

Katika nchi yetu sisi ni hutumiwa kutayarisha kahawa chilled, ambayo ni "Iced". neno hili limetafsiriwa kutoka njia Kifaransa "barafu" au "waliohifadhiwa". Hii ni kweli, kwa sababu kwa ajili ya kupikia inatumia tu yenye chilled kunywa. Inaaminika kwamba "Iced" ni:

• "Baridi" wakati joto kahawa usiozidi digrii 2-3;
• "Chilled", katika kesi ambapo haina kupanda juu ya 10 digrii.

Kuandaa kinywaji kama kawaida zinazohitajika:

mwenyewe kahawa, ice cream, sukari, syrup, kuchapwa cream, chocolate na karanga (sio lazima).

mchakato lina hatua kadhaa:

1. Maandalizi ya kahawa nyeusi nguvu. Hii inaweza kufanyika kwa njia yoyote rahisi. Kama taka, Vinywaji inaweza kuwa kidogo sukari na sukari.
2. Next unahitaji baridi vizuri. Ni bora kutumia jokofu.
3. Baada ya kuwa, ni muhimu kuchukua kioo na kuiweka katika ice cream mpira. Bora zaidi kama itakuwa ni ice cream.
4. Kumuaga syrup.
5. Kuongeza kahawa.
6. Kuwekwa juu ya cream kuchapwa na kupamba na chips wote chokoleti.

bidhaa ni kawaida aliwahi katika kioo na kushughulikia juu ya mguu. Kunywa kupitia majani ni kawaida, lakini cream huliwa kwa msaada wa kijiko.