Ilifungwa wakati wa baridi ladha compote ya squash

Plum matunda ni ya kipekee katika mali zao, kwa sababu yana idadi kubwa sana ya vitu muhimu sana kwa mwili wetu. Kwa mfano, aina ya giza na mali disinfectant, pamoja na athari chanya katika utumbo. Plum juisi anaweza excrete chumvi, cholesterol na maji ya ziada, hivyo inaweza kutumika kwa mapafu pamoja na kwa ajili ya kuzuia magonjwa kama vile atherosclerosis, gout, rheumatism, homa ya manjano na wengine.

Leo tunajua aina zaidi ya 300 tofauti ya mimea, lakini kilimo wao ni si zaidi ya 10, na ni kutoka kwao kuandaa tamu na kitamu jams, juisi, matunda, vinywaji na jam. Zaidi ya hayo, kukimbia inaweza kuwa kavu na pickling, na juisi nje ya hiyo si tu ina sifa ladha ladha, lakini pia mali ya kifahari mapambo. Kwa mfano, kama wewe kunywa mara kwa mara, ngozi usoni inakuwa zaidi elastic, laini, nyororo na Gorny.

Pia juisi kukatia wanaweza kufanya masks. Kutosha wa ngozi peeled matunda itapunguza kupitia cheesecloth bit (50 gramu) ya juisi, ambapo loanisha pamba au kitambaa mapambo na masharti ya uso. Baada ya dakika 20, inaweza kuondolewa. Osha baada kinyago si lazima, unaweza tu kuifuta ngozi kwa unyevu pamba pamba. Kwa maana ngozi kavu, unaweza kufanya hili: kuchanganya yolk yai moja kwa kijiko chai juisi na kutumia mchanganyiko kwa dakika 20-25 juu ya uso. Mask hii ni kisha muhimu kuosha na maji moto, kisha safisha baridi. Lakini kabla ya matumizi yake, mtu lazima sisima mafuta lishe cream au cream sour.

Wengi akina mama wa nyumbani kabidhi Upendo canning compote ya squash kwa majira ya baridi. Hii inaeleweka, kwa sababu katika wakati huu wa mwaka zaidi kuliko hapo haja vitamini, na wanataka tu kitu kitamu. Tunatoa hapa ni kichocheo kwa ajili kompotik ladha, ambayo itakuwa tafadhali wewe katika baridi. Tutahitaji plum, sukari na "mismatched" makopo kutoka lita 0.8 hadi 3. Bila shaka, rahisi zaidi ni uwezo wa lita hadi mbili, siyo kila mara inawezekana haraka "bwana" tatu-lita, na kama yaliyomo kugeuza siki, itakuwa pole sana. Lakini chochote chombo kuchagua, lazima kuosha na soda na sabuni na kuvaa jozi ya sterilized.

Squash ni vizuri akanawa, kukatwa katika nusu na kuondoa mashimo. Kumbuka kuwa katika mwisho wa utaratibu kwa ajili ya kusafisha matunda ya mifupa ya mikono yako na misumari kuangalia kama kama huna kufunga compote ya squash, na tu kutibiwa infield. Kwa hiyo, ili kulinda kushughulikia, kutumia angalau Cellophane kinga, ambayo kwa kawaida kutumika kwa rangi nywele.

Katika sterilized mitungi plum usingizi kwa theluthi, kujaza yao na maji ya moto, reservera karibu na shingo ya nafasi kidogo kwa ajili ya sukari (kuhusu sentimita 4). Hifadhi benki kwa 20-30 min., Kulingana na uwezo, na joto juu, basi hutiwa juisi alionekana squash katika sufuria. Pia kutuma na sukari, kiwango cha gramu 100 kwa lita 1, yaani jar juu ya 1.5 lita 150 g sukari kuanguka wamelala, katika tatu-lita - 300 g, nk syrup kusababisha kuchemsha. Wakati huo huo, kuweka mfuniko kwa kuchemsha. Mara baada ya syrup majipu, ni lazima kumwaga tena ndani ya mitungi na squash, lakini wakati huu mpaka juu. Kama ni ghafla kidogo ya kutosha, unaweza kumwaga maji kutoka aaaa.

Moto benki, ambayo tayari kilichomwagika squash stewed, kuchemsha vifuniko chuma mara moja camouflage na zikunja mashine. Pinda yao kichwa chini mpaka asubuhi wa kufuta katika blanketi. Wakati wa mchana inaweza kuwa kidogo kufunua, hebu baridi chini sasa ni njia ya asili. Hiyo ni! Sasa, wakati wa baridi huja, utakuwa na furaha ya kufungua chupa ya compote tamu na siki na kukumbuka bygone joto joto.

Kumbuka tu kwamba compote hii ya squash aligeuka iliyokolea kabisa, hivyo inaweza kuwa diluted na ladha maji ya kawaida. Ili kupata compote hata ladha zaidi.