Riga Black zeri

Riga Black Balsam - bidhaa halisi na kadi ya biashara Latvia. Hii ni kweli kunywa anasa, kwa historia yake ya 250 miaka ina chuma zaidi ya 30 tuzo ya kitaifa na kimataifa. halisi muujiza dawa na mvinyo wa maamuzi, iliyoundwa kwa ajili ya wale ambao kujua jinsi ya kuchagua, kufahamu na harufu ya vinywaji.

Riga Black Balsam - kileo ni tajiri giza rangi. nchi ya asili ni Latvia. Balm infused katika mapipa mwaloni, ambayo inatoa yake ya kipekee ladha kali, vyeo na aristocratic.

Ilikuwa kunywa Alekseya Kosygina na Charles de Gaulle, na leo - katika neema hasa kwa Uingereza familia ya kifalme. Hasa kukubaliwa katika Urusi, Marekani, Denmark na Israel.

Leo, katika mikahawa Kilatvia na baa zeri ni labda maarufu sehemu ya karibu kila aina ya sahani: Desserts, salads, michuzi, moto, vinywaji, nk Hivyo ni bora kama digestif. Riga zeri programu iliyopatikana katika kupika, na katika sekta ya dawa.

historia kidogo

Katikati ya karne ya 18, druggist Riga Abraham Kunze zinazozalishwa kunywa katika 1789 na kutolewa kwa Catherine II kama tiba ya colic, ambao inakabiliwa Russian Empress, tembelea wakati huu Latvia. Catherine II kukubaliwa uponyaji athari zeri.

Katika 1845, viwanda Albert Volshmidt akawa mwanzilishi wa Riga starter ya pombe uzalishaji zeri kiwanda. Grand Master kiwandani Schrader na ndugu waliokuwa na siri ya kufanya zeri. Hawana hata kuuza ya awali mapishi mmiliki kiwanda. Kuondoka kwa wao na Ujerumani mapishi kwa ajili ya "muujiza kunywa" umepotea.

Kwa karibu karne mbili utaratibu wa kufanya zeri siri. Katika Umoja wa Kisovyeti baada ya Vita Kuu ya II alianza kukusanya makombo ya maelekezo ya zamani, na uzalishaji wa mafuta ya zeri imekuwa imara katika 1954.

Riga zeri: Makeup

Vinywaji utungaji ni pamoja na 24 vipengele, kati ya ambayo kuu ni hasa tayari maji, kujitakasa pombe ethyl, Extracts kupanda, Peru mafuta ya zeri, raspberry, brandy, tangawizi, sukari na ladha. Aidha, kunywa ni pamoja na mint, gentian, lemon zeri, Linden maua, kungumanga, Valerian, hisopo na Saskatoon.

dondoo ya mimea 16 ambayo ur kazi sehemu zeri, ni kuhusu 4% ya kinywaji. Ili kutoa kinywaji kivuli muhimu ni diluted kwa maalum mpango wa rangi - caramel syrup, raspberry na Blueberry matunda kunywa na tu Armenian na Kifaransa konjak.

"Mambo ya siri ya kunywa"

Balm ina machungu-tamu ladha ya awali, nguvu zake ni nyuzi 45. Mara nyingi kunywa aliwahi kwa dessert na kahawa. maelekezo sahihi kama kunywa Riga Black Balsam, haipo.

Kwa kawaida, ni kutumika katika nip ndogo katika halisi au pamoja na chai (kahawa). Kama unapendelea chai, kisha kikombe inatosha vijiko 1-2 zeri. madanganyifu ya pombe chai ladha itakuwa kuhitimisha kwamba zeri lazima kuongezwa baada kuangaza kidogo ya limau (kipande, ni kuhitajika kwa kuondoa kutoka kikombe kabla kutakuwa yapo juu zeri).

aina maarufu zaidi ya kunywa - Riga Black Balsam na currant nyeusi. Katika baridi ni mlevi moto katika majira ya joto - baridi.

kuhifadhi Features

Inapatikana zeri chupa awali kauri kutokana na aina maalum ya udongo ambayo inaweza kikamilifu kulinda yaliyomo na mabadiliko katika hali ya joto na jua. Clay alichaguliwa kwa ajili ya uzalishaji wa chombo si ajabu, kama Hippocrates iligundua kuwa ufinyanzi dawa tu wanaweza bora kudumisha ubora wake. Aidha, ni kuamini kwamba tu baada ya kusimama katika chupa hizi kwa angalau wiki mbili, inakuwa zeri inimitable ladha, ambayo ni na kufahamu ni. Wakati bottling kunywa si kwa ajili ya kuuza na chombo nyingine yoyote katika kakao si zinazozalishwa.

Inapendekezwa kuhifadhi zeri kwenye joto la nyuzi 10 hadi 25 na unyevu si zaidi ya asilimia 85.