Muhimu mzizi: celery husaidia kusafisha mwili

Legend ina kuwa celery huleta furaha. mengi ya usafishaji mlo na siku kufunga ni kuendesha celery - mboga na harufu maalum na ladha spicy. Ni kutumika kwa ajili ya kupoteza uzito na kama chanzo cha vitamini, hasa zinahitajika katika spring mapema. Katika kupikia, kutumia mizizi celery mabua na majani (kulingana na aina ya mimea). Mchanganyiko wa aina mbalimbali ya mapishi. ni nzuri ya mboga hii ni nini?

Ni aina gani ya celery, na nini anakula?

Hii ni mara nyingi miaka miwili kupanda familia mwavuli. Mara nyingi, kama ilivyoelezwa hapo juu, karatasi, ulitokana na mizizi. majani ni sawa na majani parsley, tu kubwa. Inflorescence - Umbrella sumu maua mkali. shina anaweza "vymahal" hadi mita. Celery Alizaliwa Mediterranean. Haina kuvumilia ukame na mchanga maskini, haina kukua katika utumwa. Mara nyingi ushauri kwa kutumia celery mizizi.

Jinsi muhimu mzizi huu? Celery: kemikali utungaji

Katika celery ina kiasi kikubwa cha vitamini mbalimbali C, PP1, K, B6, B2, B1, E, madini ya chumvi, sodiamu, madini, chuma, potasiamu, magnesiamu, fosforasi, protini, mafuta muhimu.

Ni aina gani ya mali ina mizizi? Celery: muhimu mali

Celery kikamilifu kutakasa mwili wa sumu, ni muhimu kwa ajili ya wale ambao wanataka kupoteza uzito au kujikwamua cellulite. Pia, hii chanzo miujiza inasaidia kukabiliana na usingizi na neurotic. Celery husaidia kupunguza viwango vya sukari damu, inaboresha metaboli na mfumo wa kinga. Mwingine aphrodisiac nguvu sana ni kuchukuliwa mizizi. Celery, kwa mujibu wa imani ya Kichina, huleta uhai amani na ustawi. Jinsi ya kupika mizizi?

Maandalizi ya mizizi celery

Kwa kujaza usambazaji mwili ya vitamini, kuandaa saladi ya mboga hii. Hii si ladha tu, lakini pia ni muhimu.

Saladi ya celery safi na vitunguu

Unahitaji:

• mizizi (celery) 100 g;
• chives - 300 g,
• 1 tbsp. kijiko cha maji ya limao,
• 2 tbsp. Vijiko mafuta ya mboga,
• cumin, nyeusi pilipili, coriander, parsley (kwa ladha).

Celery wavu, kukata vitunguu laini. Kuongeza siagi na viungo na mahali kila kitu katika sufuria. Ongeza maji kidogo na kupika chini ya moto mpaka laini. Tayari saladi nje kwenye sahani na kutumika chilled.

Matibabu ya mzizi celery

chumvi excretion

Kama ilivyoelezwa hapo juu, katika celery ina kiasi kikubwa cha magnesiamu, ambayo kuchochea kuondolewa kwa chumvi mwilini. Ili kufanya hivyo, kuchukua 1 kilo ya mizizi, ndimu tatu na kukosa yote kupitia grinder nyama. All kuchanganya na incubate mchanganyiko katika nafasi ya giza kwa muda wa siku saba. Basi itapunguza juisi na kuongeza 300 g ya asali. Kunywa kijiko kimoja mara tatu kwa siku. Kuhifadhi katika jokofu.

jamidi

Chemsha katika lita moja ya maji 150 g ya mizizi celery. Cool na joto la kawaida maji na chini yake chilblained mwili.

kuuma

Chemsha michache mizizi celery na kula nao, kunywa kutumiwa. Kuna matukio wakati njia hii ya tiba kusaidiwa, hata watu ambao hawezi kutembea.

allergy

Vijiko viwili vya grated juu ya mizizi faini grater kusisitiza katika glasi ya maji baridi. Kunywa kikombe cha tatu mara tatu siku kwa dakika 20 kabla ya kula.

atherosclerosis

Kwa ajili ya kuzuia ugonjwa huu kila siku, kuongeza mboga hii katika sahani wote. Ni pamoja na katika mlo wako celery, na itabidi kusahau yote kuhusu magonjwa mengi.