Mlo wa Anticholesterol

Watu wengi wanajua kwamba cholesterol ya juu katika damu inaongoza kwa maendeleo ya magonjwa ya moyo. Kwa hiyo, ili kupunguza uwezekano wa kuendeleza ugonjwa wa kiharusi na moyo, ni muhimu kuzingatia chakula cha kupambana na cholesterol.

Kanuni kuu ya chakula cha kupambana na cholesterol ni kizuizi cha matumizi ya mafuta ya wanyama, kwa sababu ni sababu ya kuonekana kwa plales ya cholesterol. Kufuatilia na kufuata sheria, ambayo hutoa chakula cha kupambana na cholesterol, ni ufunguo wa upotevu wa uzito, kwa sababu hatari ya moyo na ugonjwa wa mishipa hupunguzwa kwa kupunguza damu ya cholesterol na 10-12%.

Mlo huu, hasa kutumika kwa madhumuni ya matibabu na kuzuia, hivyo wakati unapozingatiwa, huhitaji njaa. Hali pekee ni kurekebisha mfumo wa chakula na kufanya marekebisho mengine kwa mgawo wa chakula.

Anticholesterol mlo: sheria za msingi

Wakati wa kuchunguza mlo wa kupambana na cholesterol, sheria zifuatazo lazima zizingatiwe:

• Nyama katika chakula lazima iwe tu konda, yaani, bila mafuta;
• Ni muhimu kabisa kuwatenga bidhaa za nusu za kumaliza nusu - sausages, sausages, konda na bidhaa sawa kutoka kwa mgawo;
• Siagi inapaswa kubadilishwa na mafuta .

Kuna bidhaa zinazopunguza cholesterol iliyoinua. Chakula cha cholesterol kinajumuisha kila aina ya matunda na matunda ambayo baada ya matibabu ya joto kuwa "jelly-like", bidhaa za maziwa ya skim (maudhui ya mafuta ya cheese haipaswi kuzidi 30%), mayai ya kuku ya kuchemsha, lakini si zaidi ya vipande 3 kwa wiki. Pia katika jamii hii ni matunda ya familia ya legume - maharage, mbaazi, lenti, bidhaa za tayari, ambazo hazijumuisha nazi na siagi na nyama ya samaki.

Chakula-Kuruhusiwa Chakula

Orodha ya bidhaa hapo juu ni ya kawaida, kwa hiyo sasa fikiria bidhaa maalum zinazofanya kazi ili kupunguza cholesterol. Lishe inaruhusu:

• Maziwa ya maziwa: si mtindi wa mafuta, mtindi, jibini la nyumba, jibini la nyumba, ayran;
• Mboga: kabichi, zukini, nyanya, beets, karoti na viazi;
• Matunda: Kiwi, Peach, apricots, zabibu;
• Berries: mtunguu, melon, strawberry, currant tofauti;
• Vitunguu na mimea: parsley, bizari, saladi ya kijani, chicory, mchicha;
• Citrus: Grapefruit, limao;
• Supu za mboga na samaki;
• Mbaazi, maharagwe, lenti.

Kwa kunywa, unaweza kutumia chai ya kijani, mboga za mboga na za matunda (ikiwezekana hivi karibuni), si pia tamu compote au decoction ya matunda kavu, pamoja na divai nyekundu (Cahors au vin ya dessert).

Bidhaa, matumizi ambayo mlo wa anticholesterini huzuia

Jamii ya bidhaa za "chakula mdogo" ni pamoja na:

• Dagaa;
• Chakula kilichokaa ;
• Bidhaa za Macaroni;
• Kuoka;
• Chokoleti kali, sukari, mousses na jelly;
• Mafuta ya alizeti;
• Maziwa ya mafuta yasiyo ya mafuta.

Vyakula vikwazo

Hata hivyo, kuna bidhaa, matumizi ambayo ni madhubuti marufuku. Hizi ni pamoja na:

• Nyama ya mafuta, hasa mbu, bata au nguruwe;
• Mafuta kwa fomu yoyote;
• Samaki ya samaki, hasa mto;
• Maziwa ya maziwa ya maziwa, hasa maziwa, jibini la nyumba iliyofanywa nyumbani, cream ya sour;
• Margarine, siagi, mayonnaise;
• Supu na nafaka za papo hapo;
• Viazi zilizoangaziwa;
• Bidhaa zenye kumaliza (dumplings, vareniki, pancakes na bidhaa sawa);
• Pipi, hasa chokoleti nyeupe na maziwa.

Ikiwa unatafuta madhubuti sheria na mapendekezo ambayo hutoa chakula cha anticholesterini, kisha baada ya muda mfupi, matokeo yatakuwa yanayoonekana - kiwango cha chini cha cholesterol katika damu na, kwa sababu hiyo, afya njema. Pia, kuongeza ufanisi wa mlo huu inahitaji shughuli za kimwili: kutembea katika hewa safi, mbio, baiskeli, kuogelea.