Mashyrka kwa carp crucian: kupikia, maelekezo

Carp inachukuliwa kuwa mojawapo ya wakazi wa maji safi zaidi ya maji ya Kirusi. Ili kuifanya, wavuvi hutumia bait mbalimbali na bait. Inajulikana kuwa samaki hii ni shabiki mkubwa wa mtihani. Na ingawa mapishi ya bait hii na maandalizi yake ni rahisi, lakini inatoa matokeo ya ajabu kweli.

Hata hivyo, matumizi ya mtihani wa kawaida kama bait haujaa si tu catch bora. Bait hii ina faida na hasara zake zote. Na upungufu wake kuu, kwa mujibu wa wavuvi wenye ujuzi, ni kwamba unga, usiozingatia ndoano, mara nyingi hutoka kwa urahisi unapopigwa. Kwa hiyo, kwa hiyo, wataalamu ni wa kawaida na mastyrka kwa carp crucian. Maandalizi ya bait hii haitachukua muda mwingi, lakini matokeo hutoa sana.

Maelezo ya bait

Mastyrka kwa kamba ya cruci, maandalizi ambayo yanasisitiza uwepo wa vipengele mbalimbali vya mmea katika mapishi, anahisi sana kama udongo wa watoto. Pia ni mzuri kwa ajili ya matumizi katika kuambukizwa na aina nyingine za ziwa au samaki ya mto. Mastyrka inapaswa kuwa na viscous na nene. Bait hii inapaswa kushikilia kikamilifu ndoano na si kuruka mbali hata kutupwa mbali. Hii ni tofauti kuu kutoka kwa mtihani wa kawaida.

Kichocheo cha viazi

Bait hii hutumiwa hasa katika msimu wa joto. Maandalizi ya mastyrki kwa carpi ya cruci kutoka viazi haitachukua muda mwingi. Jambo kuu katika mchakato ni kushikamana na dawa. Viazi (sita vipande vilivyovumiwa katika sare), mkate wa mkate, bora kuliko rye, nafaka mwingi , alizeti au mafuta ya nafaka - ndio maana mastyrka hii ina kamba ya cruci. Maandalizi ya kichocheo hiki ni kama ifuatavyo: Kwanza, viungo vikuu vinapigwa katika grinder ya nyama. Kisha uji huandaliwa kutoka kioo cha mahindi ya mahindi. Baada ya hapo, vipengele vyote vinachanganywa na tena hupoteza kupitia grinder ya nyama. Masi ya kusababisha lazima yaangamizwe kwa uangalifu mpaka itaacha kuunganisha mikono. Ongeza kijiko kimoja cha mafuta ya mboga na kuchanganya tena kabisa. Hii ndio jinsi mastyrka ya viazi ilivyoandaliwa kwa kamba ya cruci. Maandalizi ya kichocheo hiki ni rahisi zaidi.

"Kutoka Mihalych"

Kuna chaguzi nyingi za kupikia hii bait ya kushangaza, lakini yenye kuvutia sana. Na mara kwa mara muundo huwa na mbaazi au unga kutoka kwao. Mastyrka maarufu zaidi kwa kamba ya cruci ni "Kutoka Mihalich". Maandalizi ya unga huu wa pea kwenye mapishi ya mtu binafsi yalikuwa ya kupendeza kwa mashabiki wengi wa samaki mweupe. Mastyrka "Kutoka Mihalich" hutumika kama bait kwa samaki na mto samaki - bream, carp, roach, na pia basters na wengine. Inachukuliwa kama bait bora kwa gear hizo za chini ambazo chemchemi hutumiwa.

Mbali na mbaazi, kichocheo kina semolina. Ikiwa unataka, unaweza kuongeza asali, sukari na mafuta ya alizeti. Baadhi ya utungaji wa mastyrki iliyofanywa kwa mikono huongezwa na rangi ya chakula, na ladha. Shukrani kwa matumizi ya vipengele vile, harufu ya bait inakuwa imara na huvutia mawindo zaidi. Na hii, kwa upande wake, inaongoza kwa kukamata matajiri.

Maandalizi ya

Yote ambayo ni muhimu, ni bora kupika mapema. Hii ni muhimu ili kuandaa mastyrka ya pea - kwa kamba ya crucian, bream, bream, nk - kwa haraka ili mtu ambaye atafanya mchakato huu hatastahiki katika kutafuta vipengele muhimu au vitu vinavyolingana. Baada ya kuandaa kila kitu mapema, utaweza kupata bait hii ya kuvutia kwa saa moja zaidi. Maandalizi ya mastyrki kwa uvuvi wa kamba ya msalaba kwa mujibu wa mapishi hii inadhani uwepo wa sufuria ya alumini yenye lita tatu kwa ajili ya kupikia mbaazi, grinder ya kahawa ili kuharakisha mchakato huo, bakuli la enamel, ambapo ni muhimu kuchanganya vipande, kitani au kitambaa cha pamba, mifuko ya chakula na supu ya mbao.

Kwa kuandaa vitu vyote hapo juu, unaweza kufanya maandalizi ya bidhaa zinazohitajika kwa bait hii. Mbaazi inahitaji kutatua na kutupa nje mbaazi mbaya. Munk inapaswa kuchukuliwa kama kavu iwezekanavyo bila uvimbe. Asali inapaswa kuwa safi na ubora. Wanasema kwamba tarehe ya kumalizika kwa muda huongezeka, na hii ni halisi kwa bait ya kawaida, kama mastyrka kwa carp crucian.

Maandalizi

Utaratibu huu ni rahisi sana. Mvuvi hufuata, kwa uvumilivu kidogo, kufuata mapendekezo wazi. Kwa hiyo, baada ya kuosha vizuri juu ya gramu mia mbili ya mbaazi, uondoke ili ume. Na ngazi ya maji katika sufuria inapaswa kufanywa sentimita chache juu ya kiwango cha groats kujazwa. Baada ya kutembea kupita, chombo kilicho na mbaazi kinawekwa kwenye moto. Wakati maji yanapuka, unahitaji kufunga sufuria na kifuniko na kuendelea kupika, mara kwa mara kuchanganya mbaazi, ambayo inapaswa kuwa laini ya kutosha. Kisha croup kwa msaada wa tolks hugeuka katika viazi zilizochujwa.

Katika molekuli kusababisha, unahitaji kuongeza kijiko cha sukari na asali, pamoja na rangi ndogo. Mara kwa mara kuchanganya viazi zilizopikwa, lazima uhakikishe kuwa haifai. Tayari ni kuamua kwa kuonekana kwa Bubbles juu ya uso. Baada ya hapo, sufuria huondolewa kutoka kwa kuchomwa moto na mawili ya manga yanaongezwa kwenye mchanganyiko na moja - unga, na mafuta ya mboga.

Tunatumia unga wa shayiri

Wale ambao wana muda wa vipuri, wanafaa zaidi kwa mapishi mengine. Mastyrka kutoka unga wa unga (kwa kamba ya cruci), maandalizi ambayo yanahusu matumizi ya grinder, yatakuwa tayari kwa kasi zaidi. Kwa hili, mbaazi zinahitajika kusaga kabisa. Baada ya hapo, unga unapaswa kupikwa kutoka unga, na hatua iliyobaki ni sawa na mapishi ya awali.

Kusubiri kwa mastyrka ili baridi, unahitaji kufanya mipira. Ni bora kuziweka kwenye sahani zilizoandaliwa kabla, chini ya ambayo kitambaa kinawekwa. Mara kwa mara, mipira hii inapaswa kugeuka ili waweze kupungua sawasawa. Mastyrka kulingana na mapishi hii inageuka njano na ina harufu maalum ya mbaazi. Haipaswi kushikamana na mikono yako. Uhifadhi mzuri juu ya ndoano, kudumisha idadi kadhaa - sifa hizo zinapaswa kuwa na mastyrka ya ubora kwa kamba ya crucian.

Kupikia microwave

Mapitio juu ya upungufu wa bait hii yote ni moja chanya. Bila hivyo, sio uvuvi mmoja wa carp crucian, hasa katika msimu wa joto. Ndiyo sababu wengi, wanaenda kwenye bwawa, wanapendelea kuandaa haraka mastyrku, kwa kutumia tanuri ya microwave kwa hili. Kwa kichocheo hiki unahitaji unga wa poa na manga - nusu kioo kila. Baada ya kumwaga nafaka kwenye sahani na kuchanganya vizuri, unahitaji kuzijaza na glasi ya maji ya moto. Kwa sababu hiyo, mush wa homogeneous, bila uvimbe, inapaswa kupatikana. Baada ya hapo, sahani huwekwa kwenye microwave kwa dakika mbili hadi tatu. Mastyrka iko tayari: inabaki kusubiri mpaka imefungua kikamilifu, ongezeko ladha, kama vile vanilla au chokoleti, na kisha ukaze mipira na uangalie kwa makini kitambaa cha pamba.

Vidokezo

Wafanyabiashara wa mto wa pea wamekuwa wakitumiwa kwa muda mrefu, hivyo njia ya kupikia inajulikana kwa wengi leo. Wakati huu, wawindaji wa uzoefu wa carp hawana siri moja tu, jinsi ya kuboresha mchakato wa kupikia. Kwa mfano, usiseme ikiwa mastyrka inawaka kidogo: hii haiathiri sifa za ubora wa bait.

Katika muundo huo, unaweza pia kuongeza vitunguu, vitunguu, halva, bizari, vijiti vya nafaka, nk Wakati huo huo, wanapendeza sana ladha, kwa sababu wanaweza kuwatesa mawindo yao kwa kiasi kikubwa na harufu zao kali.

Uhifadhi

Mastyrku inapaswa kuhifadhiwa kwa kuifunga katika kitambaa safi cha nguo na kuiweka kwenye mfuko wa chakula. Bait inapaswa kuwekwa mahali pazuri, ilindwa na mionzi ya jua. Ikiwa uvuvi sio haraka, unaweza kuiweka kwenye jokofu. Ikiwa mapishi yanafuatiwa kwa usahihi, mastyrka inaweza kuhifadhiwa kwa muda mrefu kwenye friji. Karibu saa kumi kabla ya matumizi, ni lazima iondolewe na kuwekwa kwenye chumba cha chini cha jokofu, ili iwe sawa.

Uvuvi

Mastyrka ina vyema kwenye ndoano kwa namna ambayo ngumi na ndevu zinafichwa ndani ya mpira. Vinginevyo, samaki, wamepigwa, wanaweza kupoteza bait. Usifanye mipira mno. Ikiwa kuna muda mrefu, kuna bait yenye kipenyo kidogo. Inawezekana kwamba samaki hawawezi kumeza mpira mkubwa.

Kwa vidogo vidogo, wavuvi wenye ujuzi hupanda kipande cha mastyrka, ambacho kwa sura ni sawa na magma. Hila hii ni bora kwa kuzorota kwa muda wa bite. Mastyrku inaweza kutumika pamoja na baits nyingine, kwa mfano na sandwich iliyoandikwa. Katika kesi hiyo, unga wa poa umewekwa karibu na jelly.