Frillis - salad kwa afya na uzuri

Frillis - salad, anayejulikana katika mpishi zaidi. Hii ni aina ya kawaida sana, ambayo mara nyingi kuchanganyikiwa na Iceberg lettuce. Kwa kweli, ni sawa katika kuonekana, lakini tofauti sana katika ladha. Aidha, daraja Frillis tofauti kabisa cha kemikali na mali. Sisi kuangalia yake kwa karibu zaidi?

Tabia ya aina

Frillis - salad, mali ya mazao precocious. chakula katika daraja hii, kama salads wote, kutumika majani. Nje ya nchi, majani mbaya, "wakasokota" makali, rangi ulijaa, rangi ya kijani.

Shukrani kwa ladha ya kupendeza na texture, saladi mara nyingi hutumika katika kupika. Katika mchakato wa kulima aina hii hauhitaji juhudi za na huduma tata hutofautiana unpretentiousness.

Faida na madhara

Lettuce Frillis - mimea ya kila mwaka ambayo ina wingi wa vitu ya madini na kuwaeleza vipengele. faida ya hii aina ya saladi ni kama ifuatavyo:

• kuhalalisha ya tezi.
• Kuimarisha mfumo wa moyo na mishipa.
• Kuimarisha mfumo wa neva na kuongeza upinzani dhidi ya dhiki.
• idadi kubwa ya carotenoids ina athari ya manufaa katika utendaji Visual, pamoja na inaboresha hali ya miundo ya misumari, ngozi na nywele.
• Ni stimulates kuzaliana kwa tishu.
• Inakuza maendeleo ya kazi ya seli nyekundu za damu.
• Ina folic acid, ambayo ni muhimu katika umri wowote. Hasa kubwa saladi faida kwa wanawake wajawazito pamoja na asidi ya folic inalinda mtoto tumboni na kasoro zinazoendelea.
• Saladi Frillis - chini calorie bidhaa, matumizi yake husaidia kupunguza uzito.
• Saladi huongeza kinga kazi, inaboresha afya kwa ujumla, manufaa na athari kwenye kuonekana.

Hii si orodha nzima ya mali muhimu ya Frillis saladi. Kushangaza, ni bila kabisa ya mali na madhara na contraindications. Kitu pekee ambayo inaweza nyara utungaji asili ya lettuce - kuwepo kwa idadi kubwa ya nitrati madhara kwenye udongo ambapo hukua.

Saladi Frillis: kuongezeka katika uwanja wa wazi

Hebu majadiliano juu ya njia za binafsi kulima Frillis saladi. Hii ni utamaduni badala unpretentious, hivyo kukua aina iwezekanavyo katika njia tatu - katika uwanja wa wazi, nyumbani na podzimym kupanda.

Unaweza kuanza kupanda katikati ya mwezi Aprili na kuendelea hadi mwisho wa Agosti. Ikiwezekana kupanda mbegu katika udongo, badala ya miche kuwa kwa kiasi kikubwa hupunguza miche kupandikiza. Mpango upandaji - 25 X 25 cm.

Lettuce inahitaji huduma kidogo sana inatosha mara kwa mara vyake udongo na kuondoa kupanda wadudu. Pia ni ruhusa kulisha infusions mitishamba na mbolea tata. Pamoja na kilimo cha umwagiliaji kwa wingi, mavuno ya kwanza inaweza kupatikana baada ya wiki 4.

Sisi kukua kwenye windowsill

Tafadhali kaya urahisi kama kingo huwa tayari kuvuna saladi Frillis. Mbegu kwa kupanda nyumbani si lazima kabla ya etched, na kutua unaweza kutekelezwa katika majira ya baridi na vuli, kwa sababu mbalimbali ni sugu kwa baridi.

Tangu saladi inahusu kupanda mazao, ili kuhakikisha ukuaji wa kazi ya mimea nguvu haja ya mbolea udongo. Kwa ajili hiyo, ufumbuzi mullein au kemikali kiwanja - tata mbolea. sprouts kwanza zinahitaji kukonda. Mfunguo haifai wakati wa kwanza wiki tatu ya ukuaji wa mimea, na hii inaweza kuathiri mfumo wa mizizi.

Ni muhimu kuhakikisha mitambo ya mwanga wa kutosha, kwa kuwa utamaduni huu anapendelea 13 ya saa mwanga siku - inategemea mimea yake na kazi ya uzazi. Pia, changa katika miaka michache ya kwanza ya wiki, haja ya kumwagilia mara kwa mara.

Kama huduma kwa saladi ulifanyika kwa mujibu wa sheria, mavuno ya kwanza kuchukua muda mrefu. mwezi mmoja baadaye juu ya windowsill siku zote kuwa majani kitamu.

Podzimy kupanda

Tangu saladi huleta baridi kubwa, mbegu inaweza kuachwa kwa majira ya baridi. Kisha, baada ya baridi ya mwisho katika spring mapema, unaweza kupata mazao ya kwanza ya saladi. Ili kufanya hivyo, kupanda mbegu katika udongo tayari mwishoni mwa Oktoba.

Kuchimbwa udongo na mbolea, basi ni imeundwa safu katika umbali wa 30 cm kutoka kwa kila mmoja. mbegu Panda unahitaji kuwa denser kuliko kupanda kawaida, kama baridi baadhi kufungia.

Frillis salad: Mapishi

Leaf saladi ni ladha peke yake. nyunyiza ya kutosha na maji ya limao na sasa kama vitafunio kwa nyama au samaki - na yeyote kati yao ajabu pamoja daraja Frillis. Saladi hauhitaji joto matibabu, pia haipaswi kukatwa kwa kisu kama yeye hivyo kupoteza mali yake na faida. Kama kanuni, machozi saladi kwa mkono.

Kuendelea moja kwa moja mapishi sahani ajabu na Frillis saladi. Kwa ajili ya maandalizi yake inahitajika:

• gramu 100 ya peeled shrimp.
• gramu 100 ya mananasi massa (inapatikana makopo).
• Apple - kipande 1.
• Frillis (saladi) - gramu 50.
• Ginger Root - 0.5 cm.
• 1-2 Vijiko ya mayonnaise.
• Chumvi na viungo kwa ladha.

Uduvi haja ya chemsha au kaanga katika mafuta. Mananasi na apple kukatwa katika cubes. Saladi suuza na kuruhusu kavu, kisha machozi kwa mkono. viungo kuu ni tayari, sasa zinaweza kuchanganywa.

Hebu mchuzi. tangawizi lazima wavu. Changanya mzizi grated ya mayonnaise, chumvi na kuongeza manukato. mchuzi ni tayari! Kisha wanaweza kujaza kila saladi viungo au kuwasilishwa tofauti katika visahani. Bon appetit!