Fenugreek - ni nini? Fenugreek Nywele, utoaji wa maziwa na afya. Maoni juu ya matumizi ya fenugreek

Katika miaka ya karibuni, ni mara nyingine tena kuwa maarufu mitishamba dawa. Katika orodha ya dawa nyuma kwa ajili ya sehemu kubwa katika mimea bila mafanikio kusahaulika, lakini bado ufanisi, tuliyopewa na maumbile. Kuhusu kimiujiza ginseng nzima dunia anajua. Kuhusu uponyaji mali ya mimea kama vile Wort St Yohana, oregano, chokaa maua, ndizi, chamomile kusikia mengi. Decoctions, infusions hivi huagizwa kwa ajili ya kutibu madaktari, komplettera dawa za tiba himpreparatov. Lakini nini kuhusu dawa na nyingine mali ya manufaa ya kupanda kuitwa fenugreek? "Kuna nini?" - ni uwezekano wa kusikia katika kukabiliana.

Amerika ya Trigonélla, na katika fenugreek Urusi

The kunde familia na jamii ndogo kipepeo, ambayo ni pamoja aina ya fenugreek. Picha vigumu kukukumbusha mkutano na inconspicuous kiwanda katika meadow au katika shamba. Jina mitishamba yako fenugreek imepokea kutoka Urusi neno zamani "malisho" - malisho. Uwezekano mkubwa, kupanda inayoitwa wachungaji kuangalia kama ng'ombe na furaha anakula misitu, hasa kavu up. Ng'ombe kwa kiasi kikubwa aliongeza kwa udoyah. wamiliki mwenye shauku, maandalizi nyasi kwa ajili ya baridi, ni kuridhika, kama ina Fenugreek mashina. Kipengele hiki ni alama na wataalamu wa mimea, alitoa jina la akili maarufu - kama vile fenugreek. Yeye kwa muda mrefu imekuwa familiar waganga watu kama Kigiriki au Greek nyasi sochevnitsa, fenigrekova nyasi, kofia cocked, bluu clover, gunba. Katika nchi zenye makazi ya asili fenugreek watu kutumika tangu zamani, kupita maarifa ya kinadharia na ujuzi wa vitendo kutoka kizazi hadi kizazi.

Maelezo ya kupanda

maisha ya fenugreek kuanzia kuota kwa withering - majira moja tu. Mviringo mashimo shina wa mita moja kwa urefu, matawi ya juu. majani ni ndogo, trifoliate, kama clover, katika axils ambayo kukaa umbellate (au racemose) wakati mwingine moja ya njano inflorescences. Ni blooms kuanzia Mei hadi Juni. Fenugreek (zote mimea mambo) ina harufu maalum. Matunda (ndogo mbegu mwanga kahawia nyembamba prismatic sura ya urefu 10 cm mbegu) madeni katika Julai-Agosti. Wao ladha sweetish kwa uchungu kidogo, nutty radha nzuri na harufu.

Wapi kutumia fenugreek?

ni mimea hii na mahali pa kuomba kitu gani? Kwanza, ni uponyaji. Kutumika machanga, lakini wengi wa mbegu muafaka, angalau - maua mitishamba fenugreek. Pamoja katika madawa ya kulevya, anabolic steroids kwa lishe michezo. Wanasayansi wamethibitisha kuwa fenugreek, matumizi ya ambayo hutumiwa dawa mbadala tangu zamani, ina katika wakati wetu athari tiba: kupambana na uchochezi, regenerating, laxative na diuretic, hypoglycemic, kupambana na sclerotic, anabolic.

Pili, maharage aina ya ni, spicy ladha ubora ambayo hutumiwa katika kupika ndani. Katika India na Misri, fenugreek upendo. Katika nchi hizi, mimea kujua zaidi nchini Urusi. Kuna mazingira ya asili au mashamba makubwa kilimo, kuongezeka fenugreek. Picha kupandwa maeneo makubwa nchini India, moja ya maeneo aliyopewa chini. Tu kuna inaitwa tofauti. Hiyo - utsho suneli (Georgia), Chaman (Armenia), fenugreek katika Ugiriki, Ujerumani, Misri helba, India - fenugreek au Methi.

Muhimu mali na muundo wa mimea fenugreek

Kwa kutumia mtambo dawa za jadi katika kutibu magonjwa mengi yanayosababishwa na kuwepo kwa viungo ur kazi. Kwa manufaa fenugreek? Fikiria maelezo ya kemikali yake na muundo kibiolojia.

Kama sehemu ya mbegu kupatikana:

• Protini inajumuisha amino asidi muhimu kwamba kutumika kama ujenzi wa vifaa kwa ajili ya mwili wa binadamu.
• Steroidal saponins: diosgenin (huongeza uzalishaji wa mwili wa homoni ngono - progesterone na pregnenolone ambayo kulinda ujauzito na kudhibiti hedhi, na katika mwili wa mwanamume ni kupambana kwa estrogen wanaotaka upya kipande kiume katika kike, pharmaceutically - awali ya cortisone - catabolic homoni cleaving protini kwa amino asidi, glycogen glucose; .. dioscin (ina dhaifu shughuli za kupambana na kansa), na huwa na kiasi kidogo cha saponins nyingine Wao kulainisha fusion mnene dhamana kuonyesha athari expectorant.
• Flavonoids: vitexin - expands mishipa ya damu kufuatilia, nguvu ya kuta za mishipa ya damu, izoviteksin - kuimarisha mfumo wa neva, vitsenin - kulinda seli kutoka mionzi na oxidation, luteolin - ulinzi dhidi ya saratani, mzio, kuzeeka.
• Trigonelline. Dutu hii, jina lake baada ya trigonelly - kama Amerika ya sauti fenugreek. Nini ni hivyo? Alkaloid, kwanza aligundua katika katika mmea huu. manufaa hypoglycemic na hypolipidemic hatua wake - kupunguza sukari na cholesterol katika damu.
• Choline (vitamini B4) - inaboresha kumbukumbu, muhimu kwa ajili ya mfumo wa neva, kupunguza kiwango cha sukari damu, kuzuia zhironakoplenie katika ini na inasimamia lipid (mafuta) kimetaboliki katika mwili.
• Carotenoids. Fenugreek - chanzo cha vitamini A, ambayo kuhakikisha ukuaji wa seli epithelial bitana mashimo yote ya mwili, mwanzo na mwisho na njia nasopharyngeal mkojo na sehemu nyeti. Inachangia kwa mfumo wa kinga na athari ya manufaa juu ya macho.
• Utomvu - nguo inflamed maeneo ya mashimo ya ndani ya mwili, kulinda ni kutoka kuwasha.
• Uchungu - afya fount: huongeza uzalishaji wa homoni katika kongosho, stimulates uzalishaji wa bile, kuongezeka peristalsis INTESTINAL, husaidia mfumo wa homoni, huongeza kinga, lowers cholesterol, huondoa sumu, normalizes kazi ya figo, metabolic accelerator, hupunguza utashi wa pipi (hakuna ajabu, wanasema: "ni kuwadhuru tamu, kuponya uchungu"), inachangia kwa kueneza haraka wa chakula, kupunguza uzito, kuongezeka damu, invigorates.
• Mafuta mafuta - chanzo cha asidi polyunsaturated, hasa oleic, linoleic na linolenic (wasanifu wa taratibu nyingi muhimu katika mwili), wasambazaji wa vitamini E (antioxidant, inalinda seli kutoka kusababisha kansa oxidation blocker katika tumbo, inao shughuli ya misuli na kuvaa ngozi, kukuza wongofu seli).
• Essential (kunukia) mafuta - kutumika katika nyakati za zamani kwa embalming, sasa kutumika kwa ajili ya massage.
• Phenolic misombo. coumarin unaoonekana kwa urahisi sana iliyoambatanishwa katika fenugreek. Ni kitu gani? Anticoagulants kuzuia clots damu.

microcomponents:

• potassium (kwa uwiano wa maji na chumvi, huwezesha Enzymes ni sehemu ya seli za mwili, ujasiri na ubongo);
• zinki (activator Enzymes na DNA synthesizer, kwa ajili ya maendeleo ya kawaida na ukuaji, na kusaidia akili wa kinga ya ladha na harufu);
• sodium (mdhibiti acid maji usawa, na normalizes shinikizo la damu),
• calcium (amplifier clotting, mwangalizi wa kiwango cha moyo, inao mifupa na jino enamel muundo, misuli unahitaji kupunguza yao kwa ajili ya uzalishaji wa homoni na Enzymes kwamba ishara transmita ya mfumo wa neva);
• shaba (muhimu kipengele cha ngozi collagen na tishu unganifu, unahitajika ili wajawazito wakati wa ukuaji wa watoto, jeraha kupona);
• manganisi (kwa kimetaboliki ya sukari na cholesterol, huweka ngozi, mifupa na cartilage afya);
• phosphorus (pamoja na calcium aina ya mifupa na meno, ambapo 85% ya bidhaa maudhui, madini muhimu - ni sehemu ya seli na asidi nucleic katika jeni);
• magnesium (kipengele alidai - hufanya kazi zaidi ya mia tatu biochemical, relaxes misuli, kuleta utulivu wa moyo dansi, synthesizes protini, maandalizi yao kwa ajili ya matumizi ya mwili).

Fenugreek katika dawa

Kwa karne nyingi, Asia na nchi za Magharibi Ulaya, mmea huu ni kuchukuliwa dawa ya maelfu ya maradhi. British Herbal Pharmacopoeia alifanya mbegu fenugreek katika orodha ya dawa. New utafiti wa kisayansi unathibitisha mimea ya dawa.

Hivi sasa, upungufu mkubwa wa mboga mbichi vifaa vyenye saponins steroidal, kulipwa makini na wa dawa fenugreek, ambavyo programu inawezekana kupata diosgenin na cortisone - madawa.

mganga wanawake

Kutokana na kiwango cha juu cha phytoestrogens, fenugreek ni kuchukuliwa dawa kike. Waganga maagizo kuchukua mbegu katika mwezi uliopita wa mimba na baada ya kujifungua. Fenugreek kwa utoaji wa maziwa - naiperveyshee maana. Inakuza malezi ya prolactin katika tezi homoni prolaktini, ambayo inajidhihirisha kuongezeka kwa maziwa ya mama na wimbi kwa kiasi kikubwa. Kutosha wa homoni hiyo huzuia mimba wakati wa utoaji wa maziwa.

Matiti massaging mafuta kwa kuongeza pazhitnikovogo muhimu kuongezeka kiasi cha mama.

Ni eases vipindi chungu na msaada wanawake wakati wanakuwa wamemaliza kuzaa kushinda usumbufu wa uangazavyo moto.

kwa ajili ya watu

matumizi ya Kichina fenugreek (nyasi na mbegu) katika kesi ya uhanithi kiume. Mara kwa mara (lakini si sana!) Mbegu matumizi huongezeka libido na inavyozidi orgasms.

muhimu kwa ajili ya kila

Katika Bulgaria, kwa muda mrefu kupata nafuu kutumika mbegu fenugreek.

Misri, maarufu njano chai yanayochochea udhibiti wa joto: katika joto inapoa na kupunguza potoodelenie, inaboresha mood. Ni antipyretic na expectorant kwa homa, magonjwa ya mapafu. Ni vizuri liquefies phlegm.

Matumizi ya kila mara ya unga wa mbegu nguvu mwili. Ni kuwezesha kazi ya njia ya utumbo, kuongeza perestaltika matumbo. Weka unga na uvimbe - fenugreek hupunguza Fermentation ya chakula.

Ni husaidia kupunguza uzito wa watu feta.

Kutumiwa wa mimea au mbegu kufanya bathi na miguu jasho. Kulainisha corns Mafuta muhimu huponya yao.

Poultices tope chujio la unga mbegu, siki softens abscesses. Headband na gruel joto, lakini bila siki, husafisha wazi vidonda usaha, huponya magonjwa ya ngozi, hijabu, hupunguza uvimbe katika viungo.

Poda kutoka mbegu fenugreek na mafuta alikuwa kusafishwa na mwili kutoka cholesterol, na hivyo kupunguza shinikizo la damu. Ni husaidia kupunguza uzito wa watu feta.

Fenugreek Hair (kusugua gruel katika mizizi, wetting infusion kuachwa) - chombo kubwa kwa ajili ya kupata kuondoa mba na upara.

Kula sprouts kuota nafaka, changa, infusion ya mbegu ina insulini kama athari - inapunguza damu viwango vya sukari si tu Stevia, Yerusalemu aubergine, maharage majani, lakini fenugreek.

maelekezo

Infusion: 2 Vijiko. l. mbegu maji moto. Baada 5 masaa infusion ya maji mchanga. Ndani - ½ kikombe mara 3 kwa siku, sawa infusion kutibu kuharibiwa nywele, kusugua maji katika mizizi.

Paste: alifanya kutoka 2 tbsp. l. mbegu kulowekwa nusu vikombe vya kuchemsha maji - ni joto juu ya umwagaji mvuke mpaka uvukizi kamili ya maji na kuunda mchanganyiko. Au maji mengi na kuchemsha maji fenugreek unga.

Yellow chai Misri (helba) fenugreek mbegu kuoshwa; kupima nafaka chai kijiko (kutosha kwa ajili ya kioo 1 tsp ..) iliyotengenezwa, ndani ya sufuria na kumwaga maji ya moto, hakitachemka dakika 7-8, kisha mchanga maji - chai hii, kawaida ladha ambayo inayosaidia asali limau, tangawizi.

contraindications

Wanaume hawana haja ya kushiriki fenugreek mkubwa. Wanawake wanahitaji ushauri gynecologist. Kwa wajawazito hadi miezi ya mwisho ya kufanya mtoto na kwa wale ambao wana kiwango cha juu cha estrojeni, fenugreek wazi contraindicated.

Ukaguzi

Yellow chai helba - ni miujiza. Waarabu kwa urahisi kukabiliana na zhakimi upepo kavu - badala ya kunywa maji ya chai njano. Aidha, ni lishe, hupunguza hisia ya njaa, inatoa nishati na ucheshi mzuri.

Mara kwa mara ya kunywa ya infusion ya fenugreek katika mwezi uliopita wa mimba na wakati wa utoaji wa maziwa ina athari chanya juu ya wingi na ubora wa maziwa ya mama.

Kuongeza mbegu fenugreek (lightly kukaanga) au unga wao kama viungo katika vyakula mbalimbali inaboresha ladha yao, na kuongeza piquancy.

Hapa ni mganga wa ajabu wa fenugreek. Mapitio ya uwezo wake ni mingi. Ni kweli hali ya madawa ya kulevya, hata kama si elfu, lakini magonjwa 100 - hiyo ni kwa uhakika.

Kwa karne nyingi, Asia na nchi za Magharibi Ulaya, mmea huu ni kuchukuliwa tiba ya magonjwa mengi. New utafiti wa kisayansi unathibitisha mimea ya dawa.