Matumizi ya mbegu lin - Afya Faida

matumizi ya mbegu lin mkubwa hata katika nyakati za zamani, wakati ilikuwa tayari inatumika si tu kwa ajili ya vitambaa, lakini pia kwa kupikia. Ni imeonekana kuwa hata Bronze Age watu waliweza kufanya nje mbegu, baridi taabu mafuta.

Katika nchi nyingi duniani flaxseed kutumika kwa ajili ya kuoka bidhaa bakery, pamoja na utengenezaji wa sahani nyingine. Nchini Urusi, matumizi si kama maendeleo kama katika Ulaya, lakini tulianza kwa kuangalia kwa karibu na mali ya manufaa ya mbegu lin. Siku hizi, kuna tafiti mbalimbali juu ya athari za bidhaa kwa afya ya binadamu. Nchini Marekani na Canada, inashauriwa kwa ajili ya matumizi ya kila siku. lin mbegu ina muundo wa kipekee, hivyo imekuwa imeenea sana ulimwenguni.

Lin mbegu ni muhimu sana kwa sababu yana mafuta asidi ya asili ya mboga: omega-3, 6 na 9. Inajulikana kuwa mwili wa binadamu hauwezi kuzalisha kwa yenyewe kali kama, hivyo ni muhimu kwamba data kutoka nje dutu kwa kiasi cha kutosha. Zaidi ya hayo, muundo wa mbegu lin ni pamoja na mambo kama vile potassium, kalsiamu, chrome, chuma, madini ya chumvi, na wengine wengi.

Kwa ajili ya uendeshaji wa kawaida mwili mahitaji fiber, ambayo husafisha yake, normalizing kazi ya utumbo. Mbegu za kitani safi vyenye kutoka 35 kwa 43% fiber malazi. Na asilimia saba kwa wao - ni selulosi.

Kuchukua katika mbegu lin chakula unaweza kuongezwa kama viungio, au tofauti. Unaweza kuongeza yao kwa viazi mashed, salads, michuzi, nafaka, nk Pia inawezekana kwa kuchanganya mbegu na Cottage cheese, mtindi au maziwa. Hii inakupa muhimu na kitamu sana bidhaa.

matumizi ya mbegu lin katika aina ya sahani haiathiri teknolojia ya maandalizi yao. Thamani ya lishe utaongezeka, na hivyo ubora kuongezeka mno. Kwa kutumia mbegu milled, inaweza kukamilika kupika supu, kama Kisel. Kwa ajili ya uzalishaji wake haja ya kumwaga maji baridi moja kijiko ya mbegu na kuchemsha kwa dakika kumi na tano.

matumizi ya mbegu lin katika dawa

Bidhaa hii kutumika sana kwa ajili ya matibabu ya kansa, kwa vile lina Kilingala, kupunguza kasi ya ukuaji wa seli tumor katika hatua zote. Flaxseeds kusaidia kupinga magonjwa mengi, kati yao yafuatayo:

- Thrombosi.

- Ugonjwa wa kisukari. Kutokana na sehemu ya mbegu lin mafuta asidi omega-3 ukubwa kaimu insulini pakubwa huongezeka. Aidha, kiasi kikubwa cholesterol maudhui katika damu.

- Kila malfunction uwezekano wa tezi.

- Ugonjwa wowote ini. Operesheni ya mwili hili huwa kubwa zaidi.

- High shinikizo la damu.

- Ukiukaji ya ngozi na nywele.

- Udhaifu katika mwili kwa ujumla.

- uwepo wa vimelea mwilini.

Wakati wote wa matatizo haya na sawa kutumia mbegu lin sana kuwezesha hali ya jumla ya mtu, na kuchangia katika kupona haraka.