Massandra Winery: historia ya biashara. mvinyo kiwanda "Massandra": brand, bei

jua mkali, nzuri bahari, lush mierezi ya kijani na harufu ya magnolias, majumba ya zamani na joto mazuri ya hali ya hewa - ni Massandra.

Lakini si tu kwa ajili ya mandhari na ya kihistoria tovuti zake inayojulikana pwani ya kusini ya Crimea. Kuna maarufu duniani kiwanda kwa ajili ya uzalishaji wa vin.

Rasmi, mwaka mwanzilishi wa kampuni ni inachukuliwa kuwa 1894. Hapo ndipo kwa amri ya Nicholas II ilijengwa na kuanza uzalishaji wa kubwa Russian Massandra Winery kwenye hifadhi vifaa katika vichuguu chini ya ardhi. Lakini hadithi yake huanza mapema.

Jinsi yote ilianza

Kukua zabibu na kuzalisha kutoka humo kulevya vinywaji katika Crimea wameanza kabla ya enzi zetu. Karibu na Chersonese kale, archaeologists kupatikana jiwe stele kujengwa kwa heshima ya baadhi Agaksila, aliwashukuru wakazi huduma yake ya uzalishaji wa zabibu.

Katika nyakati za zamani eneo la Massandra alikuja na kufanya hapa Karaites, na meli Wagiriki koloni. karne saba huko ilistawi Khazar Khanate, alikuja Visigoths na wawakilishi wa biashara wasomi wa Byzantium na Genoa. Na hawa mataifa yote kubwa na ndogo kwa heshima na maslahi kubwa ina maana ya ukweli kuliko ilivyo sasa kujivunia Massandra. mvinyo Crimea haina kuacha kufanya, hata na ujio wa Watarta, ambayo, kama ilivyo yanajulikana imani inakataza kunywa pombe, kama yake mapato ya mauzo unaongezeka. Hata inajulikana kwamba katika karne ya 17 katika Moscow ilikuwa mlolongo wa Sourozh, ambapo kuuzwa Crimean divai.

Karne mbili ya kupungua

Mapema katika karne ya 18, viticulture katika eneo la Massandra ni hatua kwa hatua kupungua. Wajue vyema nje ya vinywaji Kifaransa, na wazalishaji wa ndani, hawawezi kuhimili ushindani wa mvinyo wa Ulaya, vikaharibika. Kuoza kilimo na biashara, na aliyekuwa makazi ya Kigiriki na Genoese akageuka katika magofu.

Kufikia karne ya 19 Masandra (Yalta) inakuwa kijiji seedy na hupita kutoka kwa mmiliki mmoja hadi mwingine. tu muundo mkubwa huko nje kwa sasa ni villa kujengwa na M. S. Smirnovym juu ya kilima, ambayo kwa upande inamilikiwa na Countess Potocka na binti yake Olga Stanislavovna Naryshkin, na Vorontsov michoro.

upya

Massandra (Yalta) kwa mara nyingine tena ikawa kitovu cha viticulture, kukawa na Mihail Sergeevich Vorontsov. Yeye alikuwa na mipango kubwa kwa kupangwa upya mbinu za kilimo katika Crimea. Golitsyn imeonekana kuongezeka eneo la ardhi chini ya mizabibu, awali kutoka Ufaransa na Hispania, aina bora ya mizabibu. Kutoka kwa wataalamu sawa uzoefu walialikwa. Na tayari katika 1834 Massandra Winery (mtangulizi wa kampuni, ambayo ilijengwa na Prince Golitsyn) inazalisha mvinyo aina hiyo maalumu kama vile burgundy, Riesling, Kokur na ya sasa.

Kwa bahati mbaya, baada ya kifo cha warithi Mikhail Sergeyevich ya hawajaonyesha nia ya kutafuta kesi. Mwaka 1889, mali Vorontsov, ambayo ni pamoja na Massandra (Winery na mali), Livadia na Ai-Danil, walikuwa alipewa na idara Imperial maalum.

Shughuli Prince Golitsyn

Inajulikana kuwa Nicholas II waliona upendo kubwa kwa Yalta na pale walitaka kuendeleza kilimo na kurekebisha utengenezaji wa mvinyo ambayo si duni kwa nje. Kwa amri yake huja katika Massandra Prince L. S. Golitsyn. Wakati huo, alikuwa winemaker uongozi wa Urusi Dola, na tayari walikuwa na uzoefu katika Crimea.

Ni kwa kiasi kikubwa kuongezeka kwa eneo la Massandra mizabibu, na kwa ajili ya kuzeeka bidhaa kumaliza amri ya kujenga jela maalum, ambaye alikuwa na aina ya handaki. Na ilikuwa hifadhi ni mpangilio ili kawaida mwaka wakawa digrii 12-14 Celsius joto. Ni mojawapo ya kuzeeka ubora vinywaji.

Wakati huo huo alianza kujenga Massandra Winery iliyoundwa na mbunifu A. I. Ditriha.

Mwisho wa Agosti 1898 ilikuwa rasmi kuanza uzalishaji katika kubwa wakati viwanda tata. Ni pamoja Massandra Winery na pishi, iliyoundwa kwa ajili ya uhifadhi wa decalitres 250 elfu ya pipa mvinyo na chupa milioni 1. Na mwaka 1900, mifano bora ya biashara yaliwasilishwa katika Maonyesho ya Dunia mjini Paris. Wakati Nicholas II miezi michache baadaye mkewe alikuja kukagua ikulu yake mpya katika Livadia, Golitsyn mapendekezo kadhaa kifalme kujaribu Massandra mvinyo. Huru hasa walipenda bandari "Livadia" na malkia - ". Aleatico Ayu-Dag" Tangu wakati huo, kunywa wote wawili wakaanza kutoa juu ya meza ya Romanovs.

Chini ya utawala wa Urusi,

Kiwanda "Massandra" na kuendelea kustawi baada Mapinduzi ya Oktoba. Zaidi ya hayo, cellars yake umebadilishwa kuwa nyumba ya sanaa bora zabibu Vinywaji Crimea, na makusanyo ya kibinafsi waliletwa.

Hata hivyo, baada ya muda jengo, ambayo housed kiwanda "Massandra", bovu, na vifaa vya imepitwa. Mwaka 1937, kazi ilianza ujenzi na upanuzi wa mitambo ya zamani. Aidha, ujenzi wa mtambo mpya ulianzishwa. Wakati wa vita, kazi yake ilikuwa kusimamishwa, na ukarabati hatimaye kukamilika mwaka 1956.

"Marufuku"

Glory chama "Massandra" (Winery) ni yali husishwa na jina la Academician Alexander Alexandrovich Egorov, ambaye alifanya kazi hasa biashara winemaker kwa miaka 33. Yeye ni mwandishi wa bidhaa maalumu: Muscat "Red Stone" na "Pinot Gris Ai-Danil".

Katika 80s ya karne iliyopita juu ya mizabibu huko Massandra katika hatari ya uharibifu kutokana na pombe kupita kiasi walifuata kikamilifu na kampuni. Hata wanatakiwa kukata baadhi yao na kutumia ardhi vacated kwa madhumuni mengine. Kwa bahati nzuri, kampuni limetetea Vladimir Scherbitsky, ambaye alikuwa katibu wa kwanza wa Kamati ya Mkoa Crimean.

Legendary kiwanda aliendelea kufanya kazi. Zaidi ya hayo, mwaka 1988 katika Guinness kitabu cha tarehe ya kuingia zilitokea mahali ambapo zaidi ya kipekee na mkusanyiko mkubwa wa vinywaji zabibu - Crimea, Massandra Winery.

Bidhaa na bei

Kwa sasa, aina ya chama uzalishaji "Massandra" ina bidhaa zaidi ya 250 wa mvinyo, ikiwa ni pamoja na souvenir na collectibles. Hasa (80%) ni liqueur, maboma na vinywaji dessert nguvu. Miongoni mwao, nini kimsingi ina Winery "Massandra" - ". Cahors Partenit" mvinyo Pia thamani duniani kote Madeira "Massandra" muscat "Taurida", bandari vin Pink - "Alushta" na nyekundu - "Livadia"

mbalimbali pamoja na meza na kavu na nusu tamu mvinyo, kama vile "Aluston nyeupe", "Saperavi", "Merlot" na wengine.

Kama wewe kama mvinyo chini ya brand jina "Massandra", bei inaweza kutofautiana sana. ghali zaidi ni asili na vinywaji. Unaweza kununua, kwa mfano, muscat pink "Dessert" (0.75 lita chupa) kwa ajili ya 1000, hata hivyo, kuna kosa kwa kupanda Massandra na kwa rubles 350.

heshima

Wakati wa kuwepo kwa kupanda Massandra vinywaji katika mashindano mbalimbali uliofanyika katika USSR, Ukraine na nchi nyingine, alipata 200 dhahabu na fedha medali. Kama idadi kubwa ya tuzo haina kampuni moja kwa ajili ya uzalishaji wa mvinyo.

tastings

Wakati Winery katika Massandra yanakaribishwa. Kila mwaka kuna hasa kuvutia maelfu ya wapenzi ya vinywaji faini zabibu. Wao ni inayotolewa na ladha vin mavuno. Kwa watalii mwaka 2001, maalum excursion tovuti, iko katika basement ya Kuu Building ya biashara, lilijengwa katika miaka 1894-1897 chini ya uongozi wa Mkuu Lva Sergeevicha Golitsyna.

Aidha, tastings ni uliofanyika katika hoteli Alupka, karibu park Vorontsov. Kuangalia kitaalam wageni wa Crimea, matembezi kwenye jela kuu ya Massandra Winery kufanya kumbukumbu ya kudumu, na ni furaha ya kupendekeza yao kwa rafiki yako.

Hujawahi alijaribu Massandra mvinyo? Kisha kuwa na uhakika wa kupata chupa au vinywaji vingine zinazozalishwa katika makampuni haya maalumu ya Crimea. Basi utakuwa kufurahia mvinyo, ambayo enthralled Roals na wakuu wa nchi katika maeneo mengi ya dunia.