Maelezo ya jumla ya Bana mgahawa "katika mfumo dume wa Mabwawa (Moscow)

Bana - mgahawa katika Moscow, rufaa wageni sovey uhalisi. tahadhari watazamaji wa ni kuvutia na jikoni wazi, nyuma ambapo kuna utaratibu wa maandalizi ya sahani kufuatana na wageni. Kwa mujibu wa watu wanaotembelea mgahawa huu, hapa kazi msikivu sana na kwa makini wafanyakazi, chini ya uongozi wa mpishi wa ndani ya furaha ya upishi wa kufanya kazi na timu ya mpishi bora.

mambo ya ndani

Bana ndani ya mgahawa lina ukumbi mdogo, ambayo ni decorated sana tu na wakati huo huo kifahari. mambo ya ndani ya imeundwa kwa rangi ya kijivu na kahawia. Ya vifaa vya inaongozwa na rangi kuni "nut" na kijivu jiwe. mambo ya ndani ya mgahawa wa mara iliyoundwa na designer kitaalamu - Natalia Belonogova, ambaye awali alifanya kazi katika miradi ya mikahawa "Sooty" Hebu twende "na" Haggiz ".

kuu mapambo ya kipengele, ambayo inapatikana katika ukumbi - mifuko kubwa kwamba ni kuwekwa kando ya kuta.

Wageni wanaweza kula kwenye viti ndogo ya mbao na chache meza mraba za mbao. Pia, maeneo machache kukaa huko kwa ajili ya kubwa kifungua kinywa bar, nyuma ya ambayo kuna jikoni. countertops yake ni alifanya ya mawe ya kijivu. Pia katika mgahawa huko ni wachache makabati mbao ngumu, ambayo inasimamia vyombo.

maeneo mpishi

michakato yote yanayotokea katika jikoni Bana mgahawa, inayoendeshwa na mpishi wake - Luidzh Mani. Luigi - bwana wa kweli wa hila yake, ambaye anahisi ladha ya kila kiungo. Mpaka sasa kazi katika Bana mpishi hii kazi katika orodha Laveldva klabu, ambapo hivi karibuni wakiongozwa na jikoni Bana mgahawa ambapo yeye anafanya kazi hadi leo.

ujuzi wao upishi Arts Italia mpishi alipewa na honed nchini Japan na Italia. Uzoefu na jikoni katika nchi hizi ni waliona katika vyakula hila kazi katika Bana.

orodha

Bana orodha mgahawa huwezi kuitwa kubwa - kuna tu nafasi chache, lakini kila mmoja awali yake mwenyewe. Ina uchaguzi 6 tu ya appetizers, msingi huo sahani moto, aina tatu za supu na Desserts pia. Hata hivyo, kutokana na idadi hii ndogo ya wapishi ustadi wa sahani kwa maandalizi ya kila mmoja wao honed kwa ukamilifu.

Hasa mara nyingi kununuliwa Bana mgahawa "ceviche" ya bream bahari na "Pate" kuku ini na squash. Samaki sahani ni maarufu sana curry halibut na Brussels sprouts, kutoka nyama - filet mignon na viazi mini na vitafunio kutoka - "Ricotta" na nafaka na asali, na ravioli na Burrata, "Tartar" Nyama na jibini sahani. Kutoka sahani kwanza kuna supu asili na ravioli na pweza na supu karoti cream na mabawa kuku. wapenzi tamu katika mgahawa kushangazwa dessert kawaida na marinated pilipili nyekundu.

wageni wa kawaida wa maeneo hupenda kuja hapa katika kipindi 8:30-04:00 - ni katika wakati huu katika Bana mgahawa makala kifungua kinywa, ambayo ni kutumikia sahani kipekee leta na chef.

maelezo ya ziada

Bana mgahawa - taasisi hii, ambayo haina kushikilia karamu na sherehe hupangwa sherehe, lakini hutoa huduma za upishi (upishi huduma). Mkahawa huu kamwe kufanya punguzo ya vitu menu - sahani yote nje ya hiyo na hivyo walifurahia umaarufu mno, kwa kuwa kila mmoja wao - kazi ya sanaa ya upishi, alifanya ya bidhaa tu safi na ubora.

mgahawa haitoi huduma kwa ajili ya utoaji wa walengwa - watu watajaribu kuingia katika chumba chake na ladha sahani ya ajabu juu ya doa, katika hali hii. Kwa njia, wageni wote kuja hapa peke, reservera meza taka. Hii inaweza kufanyika kwa kutumia namba ya simu waliotajwa katika tovuti rasmi ya Bana.

Karibu na mgahawa hakuna nafasi ya maegesho, ambayo ni drawback kubwa ya taasisi hii, ili katika kesi ya ziara ya Bana ya gari yako mwenyewe, unahitaji kufikiri mapema mahali ambapo itakuwa rahisi kuondoka.

Kama kwa bei, sasa katika mgahawa, ni ya kidemokrasia kabisa - wastani bili kwa kila mtu ni kuhusu 1,500 rubles kwa Moscow kidogo kabisa.

Anuani na ufunguzi masaa

Bana Restaurant Location: Mji Moscow, Lane Palashevsky, 2. Ni karibu na vituo vya metro Chekhov, Pushkinskaya na Tverskaya, katika mfumo dume wa Mabwawa.

Mkahawa huu ni wazi kila siku kutoka 8:30 am kwa usiku wa manane.