Maadhimisho Mwokozi Orthodox katika Agosti. Spas katika Agosti

Agosti - mwezi, matajiri katika sherehe ya mavuno. Kuna kadhaa ambayo ni wakfu kwa zawadi muhimu zaidi ya asili yetu: asali, apples na karanga. Spa Likizo katika Agosti kwa karne imekuwa kuchukuliwa tukio muhimu sana. Hebu angalia jinsi ya likizo wanaitwa, angalia makala zao na Specialties kwamba wako tayari siku hizi.

majina

All Orthodox Waliokolewa Agosti, pamoja na watu, wana zaidi na jina ya kanisa. Honey - ni tamasha ya Mwenye kurehemu Mwokozi, Apple - sikukuu ya kubadilika kwa Bwana, Hazel - Tamasha kuhamisha Picha ya Bwana Yesu Kristo.

Zote tatu ya Yesu iliyopo ndani Agosti, na mila zao za kipekee. Pia, kuna sahani ambayo yanafanywa kupika kwa meza likizo.

honeyed

Mwokozi wa Kwanza katika Agosti - asali. Ni sherehe tarehe 14 Agosti. Katika imani ya mababu zetu leo nyuki kukusanya asali vibaya. Hii ndiyo sababu bidhaa hii inaweza kutumika tu baada ya Mwokozi. Honey, mwangaza katika kanisa wakati wa tamasha, ilionekana kuwa muhimu hasa. Katika siku hii kulikuwa na hata nzuri utamaduni. Kwa mfano, iliamuliwa tanuri pipi mbalimbali na asali, na pia kutoa kila mmoja chupa ya asali. Katika siku ya Mwokozi haja ya kuleta asali kanisa kutoa uombaji wake, watoto na wazee. Watu wachache wanajua kwamba likizo hii bado ni sherehe mpopi na maji. Na kwa nini? Jambo ni kwamba mpopi ni hatimaye tayari kwa ajili ya likizo hii. Kwa hiyo, bidhaa hii ni pia wakfu wakati fungate ya Mwokozi. Na juu ya meza ya likizo siku hiyo kulikuwa na kila aina ya chipsi na mbegu poppy. Ni mtumishi tu likizo si tayari kutoka mpopi - Rolls mpopi buns, salads, sochivo. Si kwa ajili ya kitu gani moja zaidi jina la likizo - Makoveynik. Kwa njia, kulingana na imani maarufu, siku hii inaweza kufanya hirizi inayoitwa "Makoveychik".

Mwingine kumi na nne Agosti makuhani kupanga baraka kidogo cha maji. Ni utamaduni wakfu siku na maji hii madimbwi alitoa tatu ya jina sherehe - Wet Mwokozi. Iliaminika kwamba hata Umande August 14 ni uwezo wa kutoa nguvu za kiroho na kimwili, na kuosha dhambi, pamoja na uchovu. Katika siku hii, ilikuwa kuogelea katika maji tofauti. Baada ya hapo, ilikuwa vigumu kuogelea vile maji huanza baridi na Bloom.

Na nini inaweza kupikwa katika ladha Honey Spas katika Agosti? Hebu kwa mfano, fikiria mapishi mazuri.

Honey gingerbread "Kalyapush"

viungo:

• siagi - gramu 50;
• sukari - 150 gramu,
• mdalasini - 2 gramu;
• Honey - 250 gramu,
• maji - 100-150 gramu.

maandalizi:

1. Honey, sukari na maji na mchanganyiko jipu.
2. molekuli kusababisha ni kuweka na baridi.
3. Kutoka unga sifted na kufanya faneli katikati pour kupozwa syrup, siagi, mdalasini, kuoka soda na kanda unga.
4. Roll nje keki unga duru, sisi kutoboa yao na kisu na kuiweka katika tanuri si joto sana kwa muda wa dakika 30-40.

Agosti: sikukuu

Pili Spas - Apple. Ni sherehe tarehe 19 Agosti. Kabla ya likizo hii ya kula apples au vyakula kutoka kwao ilikuwa vigumu. Kuna hata imani kwamba wazazi ambao kuliwa apple kwa Mwokozi, watoto katika bustani itakuwa kunyimwa kila aina ya kiburi. Kweli au la, lakini watu kukwama na mila hii. Kwa hiyo, kwa mzazi yeyote kula apple kabla suala sikukuu, ilikuwa kuchukuliwa dhambi ya kutisha. Kwa sababu yao kuhusu watoto wao, tunataka kuwa na kila kitu vizuri, hata peponi.

Nini kingine kilichotokea katika Kristo katika Agosti? Marafiki na ndugu katika siku hii alitoa souvenir kutoka mbao au chuma apples, na pia picha mbalimbali na matunda haya. Ili kukusanya matunda katika likizo, mimi alikuwa na kuamka alfajiri. Kisha apples lazima kuhusishwa na kanisa kwa kuwa utakaso. Pia ni vyema ijulikane kuwa, kabla ya wewe mwenyewe kujaribu matunda angalau, ilikuwa muhimu kwanza ya kutibu mtu - katika nafasi ya kwanza, bila shaka, watoto na maskini.

Juu ya meza katika siku kulikuwa na wingi wa sahani alifanya kutoka apples. Hizi zilikuwa pies na compotes na jams. Kwa njia, siku hii ni juu ya meza pia inaweza kuonekana na pears, wao, pia, na kuwekwa wakfu katika Kristo.

historia nyingine hayabadiliki kuwa jioni matembezi, ambayo ni bora ya kufanya wakati wa machweo. maana wao anasema kwaheri kwa majira ya joto na mkutano vuli. Inaaminika kuwa kuangalia sunset, wewe kuwashukuru asili ya zawadi yake. Pamoja na hayo kutembea kukubaliwa kuimba. Katika masuala mengine, kama mila hii si kwa ajili yenu, basi tu kuzungumza na jua, pia, itakuwa ni muhimu.

Hebu kwa mfano, fikiria kuoka mapishi, ambayo ni kawaida tayari katika Apple Spas.

Pie "Boyar cap"

viungo:

• sour apples - 4-5 vipande;
• mayai - 3 vipande;
• sukari - 1 kikombe;
• siagi (siagi) - gramu 200,
• Unga - 2.5 vikombe.

maandalizi:

1. Siagi Night na unga.
2. 1/3 kikombe sukari na viini vya mayai grind.
3. Kanda unga.
4. Ya unga wa kufanya mpira na tofauti ndogo kipande ukubwa wa jozi kutoka kwake.
5. Kwenye fomu, greased, mimina biskuti.
6. Weka unga ndani yake ili aweze kufanya "cap."
7. Apples ni safi, kuondoa msingi na tatu juu ya grater.
8. Protini whisk na sukari iliyobaki.
9. kipande kutengwa ya unga au tatu juu ya grater.
10. Apples kuweka juu ya chini "cap".
11. Kisha kumwaga cream.
12. Kuongeza grated juu juu ya unga.
13. Edges bends keki na bake katika tanuri moto.

Spa nati

Kama utakumbuka, tatu ya Yesu iliyopo ndani Agosti. Mbili sisi tayari ilivyoelezwa kwa undani, kuonekana kwamba maandalizi kwa ajili ya maadhimisho haya. Na ni nini tatu Mwokozi Agosti? Nutty. Ni sherehe tarehe 29 Agosti. mazao ya kwanza ya karanga kupelekwa wakfu kanisa. Ingawa Mwokozi na alidhaniwa muhimu ya tatu, kusherehekea ilikuwa kuchukuliwa. Hii ni kutokana hasa na ukweli kwamba katika kipindi hiki mkate kusafisha na tayari kupanda mazao ya baridi. Kwa ujumla, ilikuwa sherehe mara moja tu. Kwa njia, jina la nati Mwokozi pili - Mkate. siku ambayo inaweza kuwa wa kwanza kuoka mkate wa unga mpya. Mkate pia kuchukuliwa ili kuwaweka kwa. Katika siku hii, bidhaa mababu zetu kuokwa unga kwa maskini na kutibiwa kila mtu karanga.

Kama unataka siku hiyo tafadhali zawadi watu asili ya, inawezekana kuwasilisha karanga, pastries, alifanya kwa mikono yake mwenyewe, au kitani kitambaa. Bila kutaja ukweli kwamba kichwa tatu ya Mwokozi - Canvas. Ni kushikamana na legend ya nini mara moja kwa muda mrefu sana kwa Kristo mkuu wa Edessa alikuja msanii na kuomba ruhusa ya kukamata Yesu, ili sura yake imesaidia kutibu mkuu. msanii hakuweza kusimamia kufikisha mbele ya Yesu. Basi, Kristo kuoshwa akamfuta canvas yake, na ni kimiujiza alionekana makala yake. Kitambaa kusaidiwa tiba mkuu. Canvas imekuwa masalio na kuhifadhiwa katika Edessa, na kisha katika Constantinople. Tukio hili lilifanyika tarehe 29 Agosti katika kalenda ya Gregory, hivyo Mwokozi wa ulimwengu na ni sherehe ya leo Orthodox Wakristo.

Hebu kuangalia sahani nzuri kwamba ni kamilifu kwa Walnut Mwokozi.

Caviar kutoka mkate na vitunguu

viungo:

• mizaituni - vipande 10,
• walnuts - vipande 20;
• Garlic - 3 vichwa;
• mafuta ya mboga - 3 Vijiko;
• nyeupe mkate - gramu 200,
• chumvi.

maandalizi:

1. Triturate chumvi na vitunguu.
2. habari zilizopatikana ni aliwaangamiza kuongeza walnuts.
3. Kwa mara nyingine tena, kusugua kwa ujumla.
4. Vipande vya mkate kulowekwa katika maji, kisha kamua nje.
5. Changanya mkate na wingi jozi vitunguu.
6. molekuli kusababisha whisk, na kuongeza mafuta ya mboga.
7. Katika kusababisha "fujo" sisi kuongeza maji ya limao.
8. Pamba kwa mizaituni sahani zinahitajika, baada ya hapo unaweza kuleta kwa meza.

hitimisho

Sasa kwa kuwa unajua nini Yesu iliyopo ndani Agosti. Ni matumaini yetu kwamba makala yetu itasaidia kuandaa kwa ajili yao. Na pia utakuwa na uwezo wa kihalali kumbuka Mwokozi likizo katika Agosti.