Jinsi ya kukua watercress juu ya windowsill kwa urahisi na haraka?

Ambaye furaha kubwa na safi kijani vitamini? Lakini katika bustani inaweza tu kukua katika majira ya joto. Bila shaka, kuhifadhi kuuza wiki wakati wowote wa mwaka, lakini ubora wa itakuwa tofauti kabisa. Kupata greenery kamili wakati wowote inaweza kuwa njia rahisi na kupatikana - kama kukua watercress juu ya windowsill. Jinsi ya kukua saladi, na makala hii atakuambia.

Muhimu mali ya watercress

Kwa watercress? jibu ni rahisi - ni muhimu sana kupanda ambayo ni rahisi kukua juu ya windowsill.

Watercress ni aina ya mimea yenye kunukia na kabichi. Ni kwa idadi kubwa ina aina ya vitamini, mafuta muhimu, asidi askobiki, na mbalimbali madini muhimu.

Matumizi ya kila mara watercress katika chakula kwa kiasi kikubwa husaidia mwili, yaani:

• inaboresha mfumo wa kinga;
• tiba kikohozi, kutokana na pamoja na katika muundo wa alkaloids na resini,
• kuzuia upungufu wa damu na upungufu wa vitamini A,
• huondoa kikoromeo zilizopo;
• asthmatics kuzuia mashambulizi ya pumu,
• normalizes shinikizo la damu na inaboresha kimetaboliki,
• Ni inaboresha utendaji kazi wa njia ya utumbo,
• kuimarisha mfumo wa neva,
• hupunguza usingizi,
• kusaidia kuacha kuvuta sigara.

Aidha, iliyosagwa majani ya saladi ni sehemu ya nyumba ya marhamu, lotions, creams, ambayo kwa kiasi kikubwa kupunguza acne na kufanya athari kidogo inayoonekana ya chunusi.

Pia watercress upendo kwa sababu ya kawaida ladha yake tangy sawa na ladha ya horseradish (maarufu pia hujulikana hrennitsey).

Licha ya idadi kubwa ya faida, kupanda ni unpretentious na huduma. Hivyo kukua watercress juu ya windowsill mwaka mzima ni rahisi sana: ni kukua kwa kasi, hauhitaji tahadhari maalumu, baridi wavumilivu, kivuli uvumilivu.

aina

Leo, kuna aina tatu za bumbi:

• curly - hutofautiana majani kidogo Rosette (17 cm) na kukulia majani sana dissected (kwa mfano "wazi kazi").
• mbegu - hutofautiana plagi kubwa (21 cm), na usawa, pana, majani yote (kwa mfano, "Denmark", "furaha").
• integrifolia - sifa ya Rosette kubwa, mwembamba majani maloizrezannymi (mfano "Ducat").

Kwa sababu ya earliness yake, mara nyingi hupatikana katika watercress windowsill "Denmark". Jinsi ya kukua hiyo - hapo chini.

Nini ni kuchukua kukua watercress juu ya windowsill

Serious awali ya maandalizi na zana ngumu kwa kuongezeka watercress si required. Awali, unahitaji kuchagua daraja sahihi zaidi na kununua mbegu. Wakati wa kuchagua mbegu ni muhimu kuchunguza ufungaji makini. Ni lazima kuwa wrinkled au overstrained. Pia ni muhimu kuangalia rafu maisha ya mbegu.

Hii ni ikifuatiwa kuandaa:

• Uwezo wa kukua lettuce. urefu wake lazima takriban 10 cm. Kama unaweza kutumia vyombo vya plastiki chombo pialki bakuli, sahani, sinia au Maua kina.
• Utamaduni wa kati (substrate) kwa ajili ya kupanda. Hivyo substrate inaweza kuwa sufu, pedi pamba, povu, gauze, Peat au kung'olewa vumbi la mbao, pia. substrate pia inaweza kubadilishwa na hydrogel.
• wrap plastiki au mfuko wa plastiki.
• Kawaida ununuzi au udongo wenye rutuba.
• Kikombe na kijiko.

Jinsi ya kukua watercress juu ya windowsill? Mbinu kwa ajili ya hii tofauti kabisa. Fikiria wale kuu.

Kulima watercress katika substrate

Ni lazima kuchukua chombo na mahali juu ya chini ya kufaa substrate safu 1.5-2 cm. Substrate ni kisha muhimu loanisha na maji kuchemsha au supernatant. Kama kutumia kama substrate Peat moss au machujo kuni, ni kumwaga juu kuchemsha maji ili kuzuia mold.

Mara baada ya substrate ni tayari, ni muhimu kuchukua kioo pour ndani yake mbegu na kufunika kwa maji ili maji ni siri kabisa mbegu. Hivyo, kila mbegu itakuwa shell yake.

Katika maji, mbegu haja ya kushikilia sekunde chache, na baada ya kuhama yao kijiko cha tayari kioo chombo na kati madini na kuzisambaza vizuri katika safu moja.

Kujenga mbegu hali chafu, uwezo muhimu bima na wrap plastiki au mfuko wa plastiki na kuiweka juu ya windowsill. Ni muhimu kuweka jar hivyo kuwa ni si katika mionzi ya jua, na mbali na betri ya joto. Hivyo benki na mbegu chafu.

Baada ya siku moja, unahitaji kuangalia mbegu, kwa kawaida kwa wakati huu tayari kuna karibu zimeundwa rostochku. Baada ya siku nyingine inafaa kuonekana sprouts nzuri, kisha kuondolewa filamu.

Kutunza salads hizi ni rahisi sana: wakati wa maji, wakati mwingine kugeuka kwa mwanga wa chama kingine (kupanda mimea kulia). Vizuri hata kunyunyizia na maji kutoka dawa. Hiari kulisha ufumbuzi saladi potash au urea. Jambo kuu ni si kwa overdry ardhi, kama vyombo vya habari-saladi anapenda unyevu, na ukosefu wake wa mimea thins na worsens ladha yao.

wiki 1.5-2 tayari saladi inaweza kuliwa.

... na katika udongo

chombo lazima pour udongo wenye rutuba (kama 7 cm). Kisha kufanya grooves sawa (kina 0.5 cm). umbali kati ya grooves lazima 10-15 cm. Mbegu backfilled na safu nyembamba ya udongo (1 cm).

Mbegu zinaweza kupandwa katika hali ya machafuko - kama kumwaga yao glasi ya mwinuko, laini na kufunikwa na udongo.

Baada ya kuwa, uwezo muhimu bima na foil. Kama chumba ni ya joto ya kutosha (20-23 digrii), inawezekana kuondoka chombo bila ya filamu.

Kwa njia hii, mbegu kuchipua kidogo tena (kama siku 2), kama wao kukua kwa udongo. Wakati kuchipua, wanahitaji kupunguza joto kwa nyuzi 10-15. Hii itasaidia kuendeleza nguvu mizizi mfumo wa mimea na kuwazuia kukaza.

Baada ya kuibuka kwa mbegu zinahitajika kutunza mimea pia, kama ilivyoelezwa katika njia ya kwanza.

njia kuvutia zaidi kukua watercress

Kwa sababu ya unpretentiousness bumbi kukua kama unataka na popote unataka. Hebu fikiria baadhi ya njia ya kuvutia ya kilimo:

• Kwa njia hii haihitaji ardhi na uwezo wa kukua, na mimea hawana haja umwagiliaji wa kila siku. Tunahitaji kuchukua ndogo chai kichujio na kikombe cha maji. Mbegu hutiwa katika kichujio na maji kwa maji moto (ni hatimaye inabakia katika kikombe). Baada ya hapo, kikombe na kichujio inaweza kuondolewa juu ya windowsill, katika wiki ya wiki itakuwa tayari. Wakati kilimo kwa njia hii ina faida kubwa - unaweza kula saladi kwa mizizi.
• Njia hii ni haki ya kawaida. Lettuce kupandwa katika chombo, chini ya iliyokuwa gauze unyevunyevu. hasara ya njia hii - inachukua mengi ya mbegu. Lakini mbegu hizi kuota haraka sana.
• Kupanda katika sufuria elektroniki. Hii saladi sufuria zinaweza kupandwa mwaka mzima, wakati huo huo hawana haja ya kitu kabisa, tu kuinyunyiza mbegu. Hata hivyo, kuna vile sufuria ni ghali kabisa.

mbinu hapo juu kuwa kama bytro kukua watercress juu ya windowsill ilivyoelezwa. Katika kesi hii, wote ni rahisi sana.

Sifa saladi ukusanyaji

Jinsi ya kukua watercress juu ya windowsill katika majira ya baridi, sisi inaonekana katika, ni wakati wa mavuno. Kufanya hii pia haja ya kurekebisha.

Kata saladi inaweza kuwa wakati inatokana kukua kwa 8-9 cm. Ni bora kufanya hivyo katika asubuhi au jioni. Tunahitaji watercress ina safi, yaani wala kuhifadhi. Katika friji inaweza kuhifadhiwa kwa zaidi ya siku (ikiwezekana katika maji). Ukiendelea siku saladi kwa muda mrefu, lakini kwa haraka zamu njano na bado bila tabia yake ya manufaa.

Wakati saladi mzima kwa 13-14 cm, ni lazima kukata, na karibu kama inawezekana msingi. Mara baada ya saladi ni kukata, mizizi kukua nje tena, hivyo kwa kuendelea mavuno watercress kupanda kila baada ya wiki 2.

Siri: jinsi ya kukua juu ya windowsill watercress usahihi

• Kwa Rosette ya majani ilikuwa kubwa, umbali kati ya mimea lazima si chini ya cm 5.
• Kabla ya kupanda, udongo lazima pia muhuri.
• Panda mbegu lazima kuwa thabiti, kuhusu mara 1 kwa siku 10, alikua kuendelea.
• Ni muhimu wakati wa kufanya umwagiliaji, kama watercress anapenda maji.

Hivyo sisi figured nje ya jinsi ya kukua watercress juu ya windowsill ili iwe yenye harufu nzuri na inasaidia sana. Hii bustani ndogo hauhitaji nafasi sana, hauhitaji huduma maalum, lakini huleta mengi ya furaha. Kwa bahati, watercress zinaweza kupandwa juu ya windowsill au katika bustani.